ANALISIS EFISIENSI DAN PENDAPATAN USAHA DAGANG OLEH–OLEH BERBASIS PERTANIAN (STUDI KASUS DI DESA TEBAT MONOK KECAMATAN KEPAHIANG KABUPATEN KEPAHIANG)

Contesa, Emilia and Nyayu , Neti Arianti and Melli , Suryanty (2015) ANALISIS EFISIENSI DAN PENDAPATAN USAHA DAGANG OLEH–OLEH BERBASIS PERTANIAN (STUDI KASUS DI DESA TEBAT MONOK KECAMATAN KEPAHIANG KABUPATEN KEPAHIANG). Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

[img] Text (Thesis)
IV,V,VI,LAMP,III-14-emi-FP.pdf - Bibliography
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons GNU GPL (Software).

Download (9MB)
[img] Text (Thesis)
I,II,III,III-14-emi-FP.pdf - Bibliography
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons GNU GPL (Software).

Download (7MB)

Abstract

Kepahiang salah satu daerah yang berpotensi di bidang pertanian, sebagaimana daerah-daerah lain Kabupaten Kepahiang juga beriklim tropis. Sehingga banyak tanaman sayuran dan buah–buahan atau bahan pangan yang terdapat didaerah Kabupaten Kepahiang, terkait dengan lokasi Kabupaten Kepahiang yang strategis membuat hasil bumi relatif mudah dipasarkan. Letaknya yang berada di daerah perlintasan, dengan sarana jalan transportasi yang lancar sehingga memberi kemudahan transportasi di dalamnya seperti terlihat pada desa Tebat Monok Kecamatan Kepahiang Kabupaten Kepahiang yang banyak menjual aneka oleh–oleh seperti buah–buahan, olahan buah (kripik dan dodol) dan terdapat juga tanaman hias dipasar penjualan buah yang berada dekat dengan jalan perlintasan Bengkulu–Kepahiang. Sentra penjualan oleh–oleh di Desa Tebat Monok umumnya yang dijual oleh pedagang yaitu terkhusus dalam jenis buah–buahan yang dihasilkan di sekitar daerah Kepahiang itu sendiri. Hal ini karena Kepahiang juga berpotensi dalam menghasilkan tanaman holtikultur seperti sayuran, tanaman obat–obatan dan buah–buahan yang luas lahan untuk penanaman itu sekitar 35.000 hektar. Selain karena Kepahiang berpotensi dalam menghasilkan buah–buahan, buah yang terdapat di daerah Kepahiang juga mempunyai ciri tersendiri seperti pisang yang teksturnya lebih kering dan rasa manis yang disertai aroma yang harum. Selain itu juga ada buah pepaya yang manis dan ukuran buah besar dengan warna yang merah sehingga menjadi daya tarik tersendiri. Desa Tebat Monok merupakan wilayah yang strategis, dan dekat dengan pusat Kota Kepahiang. Selain itu Desa Tebat Monok yang merupakan perlintasan yang menghubungkan Bengkulu dengan Kepahiang sehingga Desa Tebat Monok sangat cocok sebagai tempat penjualan oleh–oleh. Desa Tebat Monok merupakan wilayah yang strategis karena berada dekat dengan pusat Kota Kepahiang, sehingga sebagian dari penduduk Desa Tebat Monok memilih berdagang oleh–oleh dengan alasan berdagang mempunyai potensi penghasilan lebih memadai. Hal tersebut terlihat bahwa setiap tahun semakin bertambahnya kios oleh–oleh atau penduduk Desa Tebat Monok yang memilih berdagang oleh–oleh apalagi saat liburan, akhir pekan atau hari–hari besar lainnya. Pemilihan lokasi penelitian ini ditentukan secara sengaja purposive di Desa Tebat Monok Kecamatan Kepahiang Kabupaten Kepahiang terhadap pedagang oleh–oleh yang berjualan dengan ciri khusus oleh-oleh yang dijual berbasis pertanian. Alasan memilih lokasi di Desa Tebat Monok karena selain oleh-oleh yang dijual berbasis pertanian, ditambah lagi keadaan pedagang oleh-oleh yang selalu bertambah disetiap rentang waktu tertentu terutama menjelang liburan serta lama berusaha dagang para pedagang oleh-oleh yang tergolong cukup lama. Metode yang digunakan dalam penentuan responden yakni dengan menggunakan metode sensus yaitu seluruh populasi yang ada sebanyak 58 pedagang oleh–oleh semuanya menjadi responden. Jenis–jenis pengumpulan data dalam penelitian ini ada 2 yaitu primer dan sekunder. Data primer dilakukan dengan metode observasi dan wawancara, serta data sekunder dilakukan dengan metode studi pustaka. Analisis data yang digunakan adalah analisis tingkat efisiensi usaha dagang oleh–oleh berbasis pertanian menggunakan B/C Ratio dan analisis pendapatan usaha dagang oleh–oleh menggunakan rumus perhitungan laporan laba rugi namun sebelumnya dilakukan analisis perhitungan harga pokok penjualan. Hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa analisis tingkat efisiensi usaha dagang oleh-oleh berbasis pertanian di Desa Tebat Monok Kecamatan Kepahiang Kabupaten Kepahiang sudah efisien yaitu sebesar 0,22. Angka tersebut menunjukkan bahwa usaha dagang oleh-oleh di Desa Tebat Monok sudah menguntungkan. Hasil analisis pendapatan bersih/keuntungan menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan usaha dagang oleh-oleh berbasis pertanian di Desa Tebat Monok yaitu sebesar Rp. 9.595.929,88/bulan.

Item Type: Thesis (Undergraduated)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness
Depositing User: 033 Darti Daryanti
Date Deposited: 02 Feb 2015 12:18
Last Modified: 02 Feb 2015 12:18
URI: http://repository.unib.ac.id/id/eprint/10435

Actions (login required)

View Item View Item