MARKETABLE SURPLUS DAN PARTISIPASI PASAR PETANI PADI DI KABUPATEN SELUMA

Hirnofa, Hirnofa and Sukiyono, Ketut and Suryanty, Melly (2017) MARKETABLE SURPLUS DAN PARTISIPASI PASAR PETANI PADI DI KABUPATEN SELUMA. Undergraduated thesis, UNIVERSITAS BENGKULU.

[img] Archive (Tesis)
Skripsi Hirnofa.pdf - Bibliography
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons GNU GPL (Software).

Download (4MB)

Abstract

Di Kabupaten Seluma, ketika hasil produksi dinyatakan surplus maka kebiasaan petani akan menjual hasil panen mereka ke pasar untuk memenuhi kebutuhan finansial, besar kecilnya jumlah yang akan di pasarkan dipengaruhi oleh jumlah anggota keluarga, jarak ke pasar, informasi pasar, umur, status kepala keluarga dan tingkat pendidikan. Dalam memenuhi kebutuhan pangan masyarakat tersebut, hal yang perlu dipertimbangkan adalah bahwa jumlah produksi dari petani tidak semuanya dapat dijual ke pasar. Petani masih mengeluarkan hasil pangan untuk kebutuhan konsumsi keluarga, upah-upah tenaga kerja yang berbentuk natura (padi/beras) atau dikeluarkan untuk sewa lahan. Melihat kebiasaan petani di Kabupaten Seluma ketika panen padi selalu mengalokasikan hasil produksi panen tersebut untuk berbagai keperluan kemudian sisanya baru dijual. Oleh sebab itu, penelitian ini sangat penting dilakukan untuk menganalisa besarnya marketable surplus serta mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi marketable surplus. Selain itu, tingkat atau jumlah hasil produksi yang dipasarkan mengindikasikan tingkat partisipasi pasar dan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap partisipasi pasar petani padi tersebut menjadi penting untuk dilakukan. Hasil penelitian ini dapat digunakan untuk menduga ketersedian beras di daerah penelitian yang pada gilirannya dapat digunakan sebagai tolak ukur ketahanan pangan suatu wilayah yang didasarkan pada ketersediaan beras. Tujuan dari penelitian ini adalah menghitung besarnya marketable surplus petani padi di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma, Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi marketable surplus petani padi di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma, Mengukur partisipasi pasar petani padi di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma, Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi partisipasi pasar petani padi di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma. Populasi dalam penelitian ini adalah petani padi di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma. Penentuan responden untuk petani dilakukan dengan teknik cluster sampling kemudian dilanjutkan dengan stratified random sampling. Sehingga total responden dalam penelitian ini sebanyak 50 orang petani. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah linear berganda dengan metode kuadrat terkecil (Ordinary Least Squar) dengan tingkat kepercayaan 95 % (ɑ/2=0,025) dan untuk menguji tingkat signifikannya digunakan uji thitung dengan dua arah. Untuk menjelaskan karakteristik responden dan partisipasipetani dalam pasar digunakan analisa deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, umur petani di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma rata-rata berada pada 40-56 tahun, untuk tingkat pendidikan formal dengan kategori sedang yaitu 7-9 tahun, luas lahan rata-rata petani padi yaitu <0.85 ha, dan untuk pengalaman usahatani dengan rata-rata 1-12 tahun, sedangkan penerimaan usahatani non padi yaitu < Rp.0-1.200.000. Untuk status kepemilikan lahan hampir semua petani memiliki lahan milik sendiri, serta untuk jumlah anggota keluarga antara 3-4 orang. Besarnya persentase marketable surplus per usahatani padi di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma adalah 26,98 %. Sedangkan untuk persentase per Ha nya adalah 38,19 %. Faktor-faktor yang mempengaruhi besarnya marketable surplus petani padi di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma adalah total produksi dan status kepemilikan lahan. Untuk petani padi di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma semua ikut berpartisipasi dalam pasar yaitu rata-rata per petani sebesar 339 kg/ut. Serta faktor-faktor yang berpengaruh terhadap partisipasi pasar petani padi di Kecamatan Semidang Alas Maras Kabupaten Seluma adalah hanya total produksi.

Item Type: Thesis (Undergraduated)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness
Depositing User: 164 Irma Rohayu
Date Deposited: 12 Oct 2017 08:22
Last Modified: 12 Oct 2017 08:22
URI: http://repository.unib.ac.id/id/eprint/12531

Actions (login required)

View Item View Item