ANALISIS KLORIN PADA BERAS (Oryza sativa L) YANG BEREDAR DI KOTA BENGKULU DENGAN METODE TITRASI ARGENTOMETRI MOHR

Elsanty, Elsanty and Trihadi, Bambang and Teja, Dwi Susanto (2022) ANALISIS KLORIN PADA BERAS (Oryza sativa L) YANG BEREDAR DI KOTA BENGKULU DENGAN METODE TITRASI ARGENTOMETRI MOHR. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Text Skripsi_Elsanty_F1B017051..pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK Telah dilakukan penelitian tentang analisis klorin pada beras (Oryza sativa L) yang beredar di kota Bengkulu. Analisis kadar klorin di laboratorium dengan metode titrasi Argentometri Mohr. Sampel yang digunakan berjumlah 10 sampel yang diambil dari 3 pasar di kota Bengkulu dengan menggunakan teknik random sampling. Analisis klorin dilakukan Uji kualitatif dan uji kuantitatif. Uji kualitatif dilakukan untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan klorin dalam beras. Uji kuantitatif dilakukan untuk menentukan kadar klorin yang terkandung dalam beras yang positif mengandung klorin. Hasil analisis kualitatif menunjukkan bahwa 2 sampel positif mengandung klorin yaitu pada sampel beras C dan G. Sampel beras C dan G kemudian dilakukan analisis secara kuantitatif. Hasil analisis kuantitatif pada sampel beras C sebesar 22,916 mg/l dan sampel beras G sebesar 36,450 mg/l. Kata kunci: Beras, Klorin, Metode Argentometri Mohr

Actions (login required)

View Item