ANALISIS KELISTRIKAN TERHADAP PENGARUH pH DAN WAKTU FERMENTASI PADA BUAH JERUK DALAM PEMBUATAN BIO-BATERAI

Puspa, Hazpinda Okta Dwi and Anggraini, Ika Novia and Haidi, Junas (2017) ANALISIS KELISTRIKAN TERHADAP PENGARUH pH DAN WAKTU FERMENTASI PADA BUAH JERUK DALAM PEMBUATAN BIO-BATERAI. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

[img] Archive (thesis)
Skripsi (Analisis Kelistrikan terhadap Pengaruh pH dan Waktu Fermentasi pada Buah Jeruk dalam Pembuatan Bio-Baterai).pdf - Bibliography
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons GNU GPL (Software).

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan meningkatkan parameter kelistrikan bio-baterai dengan cara meningkatkan konsentrasi ion pada larutan elektrolit buah jeruk yang digunakan. Untuk meningkatkan konsentrasi ion larutan elektrolit dapat dilakukan dengan memilih buah yang bersifat paling asam dengan pH rendah atau melakukan fermentasi. Penelitian ini dilakukan dengan memvariasikan jenis buah jeruk dan waktu fermentasi serta variasi elektroda yang digunakan. Larutan elektrolit jeruk murni yang digunakan difermentasi secara alami. pH larutan dan konduktivitas listrik larutan elektrolit buah jeruk berubah setiap variasi waktu fermentasi 0 jam, 48 jam, 96 jam, 144 jam dan 192 jam. pH terendah pada jeruk nipis 2,29 mencapai konduktivitas larutan elektrolit tertinggi 5,01 mS/cm. Tegangan maksimal bio-baterai 0,865 V untuk 1 sel pada jenis buah jeruk keprok, 0,911 V pada larutan elektrolit buah jeruk kalamansi dan 0,918 V pada buah jeruk asam dan jeruk nipis menggunakan anoda Zn. Anoda Fe yang terpasang pada rangkaian mempengaruhi potensial listrik bio-baterai dengan tegangan yang dihasilkan tegangan maksimal mencapai 0,453 V pada jeruk keprok, 0,47 V pada jeruk kalamansi dan 0,51 V untuk jenis jeruk asam dan jeruk nipis. Tegangan maksimal pada 6 sel bio-baterai mencapai 5,52 V untuk jenis jeruk nipis dengan daya 32,02 mW dan mampu menyalakan beban LED selama 10 hari. Kata kunci : Bio-baterai Buah Jeruk, Fermentasi, Konduktivitas Listrik

Item Type: Thesis (Undergraduated)
Subjects: T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Electrical Engineering
Depositing User: 033 Darti Daryanti
Date Deposited: 02 Nov 2017 02:54
Last Modified: 02 Nov 2017 02:54
URI: http://repository.unib.ac.id/id/eprint/13794

Actions (login required)

View Item View Item