UJI EFEKTIVITAS FILM KHITOSAN DARI ENDOSKELETON SOTONG (Sepia sp.) PADA KAIN KASA UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus Rosenbach 1884

MU’AZIZAH, DELA (2016) UJI EFEKTIVITAS FILM KHITOSAN DARI ENDOSKELETON SOTONG (Sepia sp.) PADA KAIN KASA UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus Rosenbach 1884. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

[img] Archive (thesis)
SKRIPSI DELA MU'AZIZAH (F1D012016).pdf - Bibliography
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons GNU GPL (Software).

Download (574kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi efektif film khitosan dari endoskeleton sotong (Sepia sp.) pada kain kasa dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus Rosenbach. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Januari 2016 – April 2016 di Laboratorium Mikrobiologi Basic Science FMIPA Universitas Bengkulu. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan khitosan dengan konsentrasi 2,5; 3,25; 4; 4,75; 5,50%. Berdasarkan hasil dari uji efektivitas diperoleh rata-rata diameter zona hambat tertinggi pada konsentrasi 3,25%. Dari hasil uji Anova pada taraf 5% dan 1% diperoleh bahwa pemberian khitosan menunjukkan pengaruh nyata dalam penghambatan pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Dari hasil Uji lanjut BNT (Beda Nyata Terkecil) diperoleh pemberian khitosan memberikan pengaruh efektif pada konsentrasi 2,5% dengan rata – rata diameter sebesar 7,7 mm . Kata kunci: Uji efektivitas, Film Khitosan, Staphylococcus aureus Rosenbach

Item Type: Thesis (Undergraduated)
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Faculty of Math & Natural Science > Department of Biology Science
Depositing User: 163 Sugiarti Sugiarti
Date Deposited: 02 Nov 2017 04:56
Last Modified: 02 Nov 2017 04:56
URI: http://repository.unib.ac.id/id/eprint/13851

Actions (login required)

View Item View Item