PEMBERIAN PAKAN KOMPLIT MENGANDUNG TEPUNG DAUN Indigofera zollingeriana TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN LEMAK KASAR PADA KELINCI REX

Windy, Eryent Pangesty and Hidayat, Hidayat and Amir, Husaini Karim Amrullah (2021) PEMBERIAN PAKAN KOMPLIT MENGANDUNG TEPUNG DAUN Indigofera zollingeriana TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN LEMAK KASAR PADA KELINCI REX. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Text (Thesis) Draf_Skripsi_Windy Eryent Pangesty (E1C017051).pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (2MB)

Abstract

Kelinci merupakan ternak yang dapat menghasilkan daging karena mempunyai potensi biologis yang besar. Kelinci dapat melahirkan empat kali dalam setahun, sebanyak 6 sampai 12 ekor anak setiap melahirkan. Salah satu bangsa kelinci yang populer di masyarakat dan dijadikan ternak hias adalah kelinci Rex. Rex memiliki proporsi tubuh yang baik, bagian belakangnya membulat dengan baik, kaki belakangnya kuat dan berisi (membulat). Kelinci merupakan ternak pseudo-ruminant yaitu herbivora yang dapat mencerna serat kasar secara baik. Sistem pencernaan kelinci merupakan sistem pencernaan yang sederhana dengan caecum dan usus yang besar. Hal ini memungkinkan kelinci dapat memanfaatkan bahan-bahan hijauan, rumput serta tumbuhan-tumbuhan lainnya yang memiliki potensi untuk dijadikan bahan pakan kelinci. Salah satu hijauan pakan yang dapat dijadikan sebagai pakan untuk kelinci adalah Indigofera zollingeriana. Indigofera zollingeriana memiliki kandungan nutrien cukup baik, terutama kandungan proteinnya cukup tinggi. Tepung daun Indigofera zollingeriana memiliki kandungan nutrisi yaitu protein kasar 27,97%, serat kasar 15,25%, Fosfor 0,18% dan kalsium 0,22%. Keunggulan lain dari tanaman Indigofera zollingeriana adalah kandungan taninnya sangat rendah berkisar antara 0,6 ppm-1,4 ppm (jauh dibawah taraf yang dapat menimbulkan sifat anti nutrisi). Berdasrkan uraian tersebut penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi persentase terbaik penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana sehingga dapat meningkatkan konsumsi bahan kering, kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik dan kecernaan lemak kasar pada kelinci Rex. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober sampai Desember 2020 di Commercial Zone and Animal Laboratory (CZAL) Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu. Penelitian ini menggunakan 12 ekor kelinci Rex jenis kelamin betina yang dikelompokkan dalam 3 kelompok perlakuan pakan yang berbeda. Pakan yang diberikan pada kelinci Rex berupa pakan komplit mengandung tepung daun Indigofera zollingeriana. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari P0 (Ransum tanpa mengandung Indigofera zollingeriana), P1 (Ransum mengandung 10% tepung daun Indigofera zollingeriana), P2 (Ransum mengandung 20% tepung daun Indigofera zollingeriana). Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah konsumsi bahan kering, produksi feses, kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik dan kecernaan lemak kasar pada Kelinci Rex. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam (ANOVA), apabila terdapat perbedaan dilakukan uji lanjut dengan menggunakan Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) untuk melihat perbedaan antara perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana tidak memberikan pengaruh nyata terhadap konsumsi bahan kering kelinci. Konsumsi bahan kering kelinci berkisar antara 78,67-106,53 g/ekor/hari. Perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap produksi feses kelinci. Produksi feses kelinci berkisar antara 21,22-24,20 g/ekor/hari. Selanjutnya perlakuan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kecernaan bahan kering dan bahan organik kelinci Rex. Kecernaan bahan kering dan bahan organik berturut-turut berkisar antara 72,01%-74,99% dan 74,05%-76,74%. Sedangkan pada kecernaan lemak kasar perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05), P0 berbeda tidak nyata dengan P1, sedangkan P0 berbeda nyata dengan P2, P1 tidak berbeda nyata dengan P2. Hal ini terlihat bahwa perlakuan P1 mempunyai kecernaan lemak kasar yang lebih tinggi dibandingkan pada perlakuan P0 dan P2. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa kecernaan lemak kasar kelinci yang diberikan pakan komplit mengandung tepung daun Indigofera zollingeriana dengan taraf 10% lebih baik dibandingkan dengan perlakuan lainnya.

Actions (login required)

View Item