ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KENTANG (Solanum tuberosum L) DI DESA HARIARAPINTU KECAMATAN HARIAN KABUPATEN SAMOSIR

Serasi, Ronatio Silaban and Izzudin, Izzudin and Yusnida, Yusnida (2023) ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KENTANG (Solanum tuberosum L) DI DESA HARIARAPINTU KECAMATAN HARIAN KABUPATEN SAMOSIR. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Archive (Thesis) SKRIPSI SERASI RONATIO SILABAN (C1A019034)-1 - Jogal Gaming.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (2MB)

Abstract

Pertanian mempunyai kontribusi yang besar terhadap perekonomian di Indonesia yaitu kontribusi dalam sumbanganya terhadap Produk Domestik Bruto (PDB). Provinsi Sumatera Utara, dengan kekayaan alamnya yang melimpah, menduduki posisi yang sangat penting sebagai salah satu lumbung pertanian terkemuka di Indonesia. Hal ini diperkuat oleh data distribusi Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) provinsi Sumatera Utara, yang menegaskan bahwa kontribusi sektor pertanian merupakan yang terbesar, mencapai 23,01 persen. Di Sumatera Utara terdapat sebuah pusat kegiatan pertanian yang sangat strategis, yaitu di Desa Hariarapintu Kecamatan Harian Kabupaten Samosir. Masyarakat di Desa Hariarapintu mayoritas bermata pencaharian sebagai petani khususnya petani kentang. Kentang merupakan komoditas unggulan di Desa Hariarapintu. Pendapatan merupakan salah satu indikator untuk mengukur kesejahteraan petani. Permasalahan yang terjadi adalah harga kentang yang rendah namun biaya produksi yang dikeluarkan petani cukup tinggi sehingga petani kerap mengalami kerugian. Banyak kendala yang dihadapi oleh petani kentang salah satunya adalah kentang yang sudah dipanen akan tetap dijual oleh petani walaupun dengan harga yang rendah, hal ini disebabkan oleh sifat sayur kentang yang mudah rusak dan busuk yang terkadang mengakibatkan kerugian bagi petani. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya produksi yang dikeluarkan dan pendapatan yang diterima oleh petani kentang serta untuk mengetahui kelayakan usahatani kentang di Desa Hariarapintu Kecamatan Harian Kabupaten Samosir dalam satu kali musim panen. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis disktiptif, yaitu penelitian yang bertujuan mengambarkan dan menguraikan secara sistematis. Adapun data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang diperoleh dari dinas pertanian dan ketahanan pangan Kabupaten Samosir dan data primer diperoleh melalui observasi, kuesioner dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan secara keseluruhan rata -rata pendapatan yang diterima oleh petani kentang dalam satu kali musim tanam adalah sebesar sebesar Rp 7.098.206 dan dengan rata-rata penerimaan sebesar Rp 22,364,833 per musim tanam, dengan rata-rata biaya produksi sebesar Rp 15.266.627 per musim tanam, dengan nilai perhitungan R/C ratio lebih dari 1 yaitu 1,46. Dari data hasil penelitian yang diperoleh maka dapat disimpulkan bahwa usahatani sayur kentang di Desa Hariarapintu Kecamatan Harian Kabupaten Samosir telah effisien dan layak untuk dikembangkan.

Actions (login required)

View Item