ANALISIS COPING STRATEGY JIKA MENGHADAPI KERAWANAN PANGAN PADA RUMAH TANGGA NELAYAN DAN PETANI PADI DI KABUPATEN MUKOMUKO PROPINSI BENGKULU

Jayana Siahaan, melia and Ketut , Sukiyono and Indra , Cahyadinata (2009) ANALISIS COPING STRATEGY JIKA MENGHADAPI KERAWANAN PANGAN PADA RUMAH TANGGA NELAYAN DAN PETANI PADI DI KABUPATEN MUKOMUKO PROPINSI BENGKULU. Undergraduated thesis, Fakultas Pertanian UNIB.

Text Imelia Jayana Siahaan FE-2.pdf - Bibliography Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (818kB)

Abstract

Ketahanan pangan dipandang sebagai hal yang sangat penting dalam rangka pembangunan nasional untuk membentuk manusia Indonesia berkualitas, mandiri, dan sejahtera. Untuk mencapai tujuan tersebut perlu diwujudkan ketersediaan pangan yang cukup, aman, bermutu, bergizi dan beragam serta tersebar merata di seluruh wilayah Indonesia dan terjangkau oleh daya beli masyarakat. Sebagai negara agraris, Indonesia memiliki banyak jumlah penduduk miskin sekaligus dihadapkan dengan dua masalah ketahanan pangan, yaitu ketahanan pangan wilayah dan ketahanan pangan rumah tangga. Petani adalah produsen pangan dan petani adalah juga sekaligus kelompok konsumen terbesar yang sebagian masih miskin dan membutuhkan daya beli yang cukup untuk membeli pangan. Tidak jauh berbeda dengan rumah tangga Petani Padi, begitu juga dengan rumah tangga Nelayan. Kemampuan mereka untuk memenuhi kebutuhan dasar minimal kehidupan seharihari sangat terbatas. Keadaan di atas menyebabkan mereka sering mengalami situasi rawan pangan. Menghadapi permasalahan akan situasi rawan pangan dapat dipastikan setiap rumah tangga memiliki strategi atau siasat agar kerawanan pangan yang dialami tidak berkelanjutan. Strategi atau siasat yang dipilih, tentunya berdasarkan sumber daya yang dimiliki oleh setiap rumah tangga. Penelitian ini dilaksanakan Di Kabupaten Mukomuko. Lokasi ini ditentukan secara sengaja atau purposive. Pemilihan desa yang menjadi lokasi penelitian dilakukan dengan menggunakan metode klaster (cluster sampling). Desa yang dipilih merupakan Desa Petani dan juga Desa Nelayan. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif, yaitu berupa penjelasan atau penggambaran mengenai data yang diperoleh di lapangan selama penelitian. Tujuan dari penelitian ini yaitu (1) Mengkaji strategi Rumah Tangga Petani Padi dan Nelayan jika menghadapi kerawanan pangan. (2) Mengkaji alasan Rumah Tangga Petani Padi dan Nelayan dalam menjalankan strategi yang telah dipilih jika menghadapi kerawanan pangan. Dari hasil penelitian didapatkan bahwa strategi yang dipilih oleh Rumah Tangga Nelayan dan Petani Padi ketika mereka mengalami kerawanan pangan adalah relatif sama, namun dengan skala prioritas yang relatif berbeda. Strategi utama yang dipilih/dilakukan oleh Rumah Tangga Nelayan dan Petani Padi adalah meminjam uang. Sedangkan strategi untuk mengumpulkan makanan/tumbuhan liar di sekitar rumah adalah strategi terakhir yang akan dipilih oleh rumah tangga petani padi dan untuk rumah tangga nelayan, strategi untuk pergi ke kota merupakan pilihan terakhir yang akan dijalankan jika mereka mengalami kerawanan pangan.

Actions (login required)

View Item