FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMSI SUSU REMAJA SLTA DI KECAMATAN MUARA BANGKAHULU KOTA BENGKULU

Beje, Vandea and Sutriyono, Sutriyono and Dadang, Suherman (2021) FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMSI SUSU REMAJA SLTA DI KECAMATAN MUARA BANGKAHULU KOTA BENGKULU. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Text (Thesis) NASKAH SKRIPSI BEJE 11 NOVEMBER 2021 OK.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (1MB)

Abstract

Susu adalah cairan yang dihasilkan dari ambing sapi, kerbau, kuda, kambing, domba dan ternak penghasil susu lainnya baik yang segar maupun yang dipanaskan melalui proses pasteurisasi dan UHT (Ultra High Temperature). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kesukaan terhadap susu, informasi susu, penghasilan orang tua, dan persepsi tentang susu terhadap konsumsi susu pelajar SLTA di Kecamatan Muara Bangkahulu Kota Bengkulu. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Juni 2021 di SMA N 8 dan SMA N 9 Kecamatan Muara Bangkahulu Kota Bengkulu. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah variabel kesukaan (X1), variabel informasi (X2), variabel penghasilan orang tua (X3), variabel persepsi (X4) terhadap variabel konsumsi susu (Y). Responden ditentukan dengan metode purposive sampling. Data yang dikumpulkan meliputi data responden, data konsumsi susu, dan data untuk analisis konsumsi susu. Data yang telah diperoleh dari kuesioner kemudian ditabulasi dan dianalisis dengan analisis regresi berganda. Dari hasil analisis regresi diperoleh nilai koefisien determinasi (R2 ) adalah 0,376 sehingga konsumsi susu 37,6% ditentukan oleh variabel independen (kesukaan, informasi susu, penghasilan orang tua, dan persepsi tentang susu) dan 62,4% ditentukan oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Berdasarkan uji F diperoleh hasil bahwa variabel dependen (Y) dipengaruhi oleh variabel independen (X1, X2, X3, X4) sehingga diduga dari salah satu variabel atau lebih berpengaruh terhadap variabel dependen (Y). Uji t menunjukan bahwa variabel kesukaan (X1), variabel informasi susu (X2), dan variabel penghasilan orang tua (X3) berpengaruh signifikan (p < 0,05) sedangkan variabel persepsi tentang susu (X4) tidak berpengaruh tehadap konsumsi susu (p > 0,05).

Actions (login required)

View Item