Up a level |
Fiati, Angger Arif and Laili, Susanti and Yessi, Rosalina (2018) KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS TAUCO KEDELAI VARIETAS ANJASMORO DENGAN PERLAKUAN VARIASI LAMA FERMENTASI AWAL DAN KONSENTRASI GARAM PADA PROSES MOROMI. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.