Up a level |
Girsang, Yendina and Hasanuddin, Hasanuddin and Sidebang, Bosman (2017) KAJIAN LAMA FERMENTASI UBI KAYU (Manihot escluentaCrantz) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA MOCAF (modified cassava flour) DALAM PEMBUATAN TIWUL. Undergraduated thesis, UNIVERSITAS BENGKULU.