Up a level |
MARSILUN, HARSI and Bambang, Trihadi and Nesbah, Nesbah (2018) PENGARUH LAMANYA PENYIMPANAN FILLET IKAN TUNA (Thunnus sp.) DENGAN MENGGUNAKAN EKSTRAK KARAGENAN ALGA MERAH (Eucheuma cottonii) DARI PERAIRAN PULAU ENGGANO. Undergraduated thesis, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.