Up a level |
Saputra S, Owiko and Bonodikun, Bonodikun and Syafrial, Syafrial (2018) ANALISIS SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca Linn) DAN TAPIOKA (Manihot esculenta Crantz) PADA PEMBUATAN MIE KERING. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.