Fitriana, Rina and Marniza, Marniza and Syafnil., Syafnil. (2019) PEMANFAATAN UMBI TALAS BELITUNG (Xhantosoma sagittifolium) SEBAGAI BAHAN SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN MI KERING. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.