ANALISIS TRANSMISI HARGA BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH DAN CABAI MERAH BESAR DI INDONESIA

Penelitian ini betujuan: 1) Menentukan pasar pembentuk harga antara pasar produsen
dan konsumen komiditi bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar diindonesia. 2)
Menganalisis transmisi harga komoditi bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar
ditingkat produsen sampai konsumen. 3) Menganalisis lamanya waktu penyesuaian harga
komoditi bawang merah, bawang putih dan cabai merah pada tingkatan produsen dan konsumen
di Indonesia. Penentuan lokasi pada penelitian dilaksanakan secara terencana (purposive) yaitu
Indonesia. Indonesia dipilih sebagai objek penelitian karena Indonesia termasuk negara agraris
dengan produksi pertanian hortikulturanya yang cukup beragam seperti bawang merah, bawang
putih dan cabai merah besar yang memiliki harga fluktuatif. Analisis transmisi dilaksanakan
dengan menggunakan model error correction (ECM).
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa 1) Perubahan harga pada komoditi bawang
merah terjadi pada tingkat produsen sedangkan pada komoditi bawang putih dan cabai merah
besar perubahan harga terjadiditingkat konsumen. 2) Pada proses transmisi harga bawang merah
merah di indonesia, penyesuaian harga cabai di tingkat konsumen mengalami kelambanan
sebesar 5,7% , komoditi bawang putih penyesuaian harga bawang putih di tingkat produsen
mengalami kelambanan sebesar 7,7% dan pada komoditi harga bawang merah penyesuaian
harga cabai di tingkat produsen mengalami kelambanan sebesar 7% menuju keseimbangan
harga jangka panjang. 3) Nilai koefisien ECT menjelaskan bahwa penyesuaian antara jangka
panjang yang dapat dikoreksi yaitu 3.3%, 4,5% dan 2%. Berarti penyesuaian harga pada kondisi
keseimbangan harga pada komoditi bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar di
indonesia membutuhkan jangka waktu 2 bulan.
Kata Kunci : Analisis Transmisi Harga, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah Besar di
Indonesia