KARAKTERISASI EKSTRAK BUNGA PACAR AIR (Impatiens balsamina Linn) SEBAGAI INDIKATOR ASAM BASA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jarak perubahan warna larutan
bunga pacar air sebagai indikator asam basa dan membuat kertas uji indikator dengan
merendam kertas saring whatmann 42 dalam ekstrak bunga pacar air serta
mengetahui penggunaan indikator asam basa ini pada titrasi asam basa yang nantinya
dapat digunakan sebagai pengganti indikator sintesis.
Perubahan warna yang ditunjukan oleh larutan jenuh bunga pacar air dapat diuji
dengan larutan buffer yang mempunyai pH 1 sampai dengan 14, maka diperoleh pH
jarak perubahan warna indikator larutan jenuh bunga pacar air sebagai indikator asam
basa pada pH 8-11 untuk pacar air warna merah, pH 9-11 untuk pacar air warna ungu
dan pH 11-12 untuk pacar air warna merah jambu.
Hasil penelitian menunjukan bahwa larutan jenuh bunga pacar air warna merah dan
ungu dapat digunakan dalam titrasi asam kuat dan basa kuat serta titrasi asam lemah
dengan basa kuat.
Sebagai pembanding digunakan indikator pp dan didapat hasil larutan jenuh bunga
pacar air warna merah dan ungu masing-masing mempunyai kesalahan titrasi 0,69 %
dan1,79 % terhadap pp.