METANOLISIS TRIGLISERIDA MINYAK SAWIT DENGAN KATALIS BASA PADAT NaOH / Al2O3,.

Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas katalis basa padat NaOH/Al2O3 untuk
mengkonversi trigliserida minyak sawit menjadi FAME (Fatty Acid Methyl Ester) melalui
reaksi metanolisis. Metil ester yang diperoleh dianalisis untuk menentukan rendemen
FAME, bilangan asam, dan komposisi kimia metil ester tersebut. Pembuatan metil ester
dilakukan dengan metanolisis trigliserida dalam minyak sawit dengan mengunakan katalis
Al(OH)3 tanpa kalsinasi, Al2O3 terkalsinasi, dan NaOH/Al2O3 terkalsinasi impregnasi.
Reaksi dilakukan dengan perbandingan volume metanol : minyak 1: 6 pada suhu sekitar
140oC, dan waktu pengadukan 4 jam. Rendemen metil ester tertinggi diperoleh dari
metanolisis trigliserida dengan katalis Al2O3 terkalsinasi adalah sebesar 2,75 %. Hasil
analisis dengan GC-MS menunjukkan bahwa komponen kimia FAME terdiri atas metil
palmitat, metil oleat, dan metil stearat. Bilangan asam FAME yang diperoleh sebesar 7,48
mg NaOH/g FAME lebih tinggi dari standar biodiesel SNI 04-7182-2006.