PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL BUAH SUKUN (Artocarpus altilis) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA MENCIT (Mus musculus) DIABETES

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah rendemen senyawa aktif ekstrak buah
sukun yang didapat dari isolasi dengan mengunakan pelarut etanol dan mengetahui
kemampuan serta konsentrasi atau dosis optimum ekstrak etanol buah sukun terhadap
penurunan kadar glukosa darah pada Mus musculus. Ekstrak buah sukun didapatkan
dengan cara maserasi, sedangkan identifikasinya dengan Uji Wilstater cyanidin dan
Metoda Culvenor-Fitzgeraid. Uji efektifitas dilakukan pada mencit jantan berumur 7-9
minggu dengan berat antara 21-45 g. Mencit dibagi menjadi lima kelompok, yaitu: P0
(kontrol) hanya diberikan aquadest dan makanan; P1 (kontrol) diberikan larutan gula
dan makanan; P2 diberikan larutan gula, makanan dan ekstrak buah sukun dengan dosis
0,13 mg/g bb; P3 diberikan larutan gula, makanan dan ekstrak buah sukun dengan dosis
0,26 mg/g bb; P4 diberikan larutan gula, makanan dan ekstrak buah sukun dengan dosis
0,39 mg/g bb. Selanjutnya, dilakukan pengukuran kadar glukosa darah mencit, masing-
masing dilakukan 5 kali pengulangan. Rendemen senyawa aktif ekstrak buah sukun
yang di dapat dari isolasi dengan mengunakan pelarut etanol dalam penelitian ini adalah
sebesar 7,27%. Berdasarkan hasil penelitian, ekstrak etanol buah sukun mempunyai
kemampuan untuk menurunkan kadar glukosa darah pada M. musculus, dengan
konsentrasi atau dosis optimum sebesar 0,26 mg/g bb.