ANALISIS INTEGRASI PASAR SPASIAL GULA PASIR DI INDONESIA

Gula merupakan komoditi penting bagi masyarakat Indonesia bahkan bagi
masyarakat dunia. Manfaat gula sebagai sumber kalori bagi masyarakat selain dari beras,
jagung dan umbi-umbian menjadikan gula sebagai salah satu bahan makanan pokok.
Kebutuhan akan gula dari setiap negara tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan pokok,
tetapi juga karena gula merupakan bahan pemanis utama yang digunakan sebagai bahan
baku pada industri makanan dan minuman. Produksi gula Indonesia yang fluktuatif dan
cenderung meningkat belum bisa mencukupi kebutuhan penduduknya akan komoditas
gula, akibatnya Indonesia harus mengimpor gula dari Negara penghasil gula seperti Brazil.
Dengan melihat trend harga gula yang berfluktuatif dan keberagaman harga gula di antar
pasar-pasar di indonesia perlu ketahui arus informasi harga di suatu pasar ke pasar lainnya
sehingga membentuk pasar yang efisien. Analisis integrasi atau keterpaduan pasar
merupakan salah satu parameter untuk menilai efisiensi pemasaran.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis integrasi pasar spasial antar pasar gula
pasir pada masing masing kawasan di Indonesia, serta menganalisis bagaimana pengaruh
suatu pasar terhadap pasar lainnya dan mengetahui pasar yang menjadi pasar pemimpin
(Market Leader). Metode analisis yang digunakan adalah Vector Error Correction Model,
dan Variance Decomposition. 1) Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Dari hasil uji
kointegrasi pada lima kawasan yang ada di Indonesia didapatkan hasil bahwa pasar gula
pasir di Indonesia telah terintegrasi dengan tingkat integrasi yang rendah. 2) Berdasarkan
uji Variance Decomposition diketahui pengaruh suatu pasar terhadap pasar lainnya disetiap
kawasan di Indonesia saling mempengaruhi. 3). Berdasarkan uji Variance Decomposition
diketahui pasar yang menjadi pemimpin, yaitu di kawasan Sumatera pasar yang menjadi
pemimpin pasar provinsi Sumatera Utara, di kawasan Jawa, Bali dan Nusa Tenggara pasar
yang menjadi pemimpin pasar provinsi Jawa Tengah, di kawasan Kalimantan pasar yang
menjadi pemimpin pasar provinsi Kalimantan Timur, di kawasan Sulawesi pasar yang
menjadi pemimpin pasar provinsi Sulawesi Tenggara, dan di kawasan Maluku dan Papua
pasar yang menjadi pemimpin pasar provinsi Papua.
Kata Kunci: Integrasi Spasial, VECM, dan Variance Decomposition