PENGARUH PENGGUNAAN LUMPUR MINYAK SAWIT (Solid Material Ex Decanter) DALAM KONSENTRAT DENGAN LEVEL YANG BERBEDA TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING (BK) DAN BAHAN ORGANIK (BO) KAMBING NUBIAN JANTAN

Ternak kambing memiliki potensi produktivitas yang cukup tinggi. Kambing di
Indonesia telah dimanfaatkan sebagai ternak penghasil daging, susu, maupun keduanya
(dwiguna) dan kulit. Ketersediaan pakan yang kurang menjadi masalah dalam
pemeliharaan ternak kambing, untuk mengatasi hal tersebut dapat dilakukan dengan
memanfaatkan limbah perkebunan berupa limbah lumpur minyak sawit (LMS).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan Lumpur minyak
sawit (Solid) sebagai pengganti ampas tahu dalam konsentrat terhadap kecernaan bahan
kering (BK) dan bahan organik (BO) kambing Nubian jantan muda. Rancangan yang
digunakan adalah rancangan bujur sangkar latin (RBSL) yang menggunakan 4 ekor
kambing Nubian jantan dengan 4 perlakuan yaitu P0 = Ampas tahu 100%, P1 = Ampas
tahu 75% + LMS 25%, P2 = Ampas tahu 50% + LMS 50% dan P3 = Ampas tahu 25% +
75% LMS. Variabel yang diamati dalam penelitian ini yaitu konsumsi bahan kering dan
bahan organik, kecernaan bahan kering dan bahan organik, konsumsi air minum dan faktor
lingkungan. Data yang telah diperolah di analisis dengan menggunakan sidik ragam
(ANOVA), apabila hasil analisis dari penelitian berpengaruh nyata (P<0,05) maka
dilanjutkan dengan uji Least Significance Different (LSD).
Hasil analisis varian menunjukkan bahwa penambahan lumpur minyak sawit
(Solid) pada pakan konsentrat berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi total
BK dan BO kambing Nubian jantan, rataan masing-masing antara 829,67 – 980,54 dan
752,04 – 859,54 gram/ekor/hari. Penambahan lumpur minyak sawit (Solid) pada pakan
konsentrat berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap produksi BK, BO feses rataan masing�masing antara 176,94 – 355,37 dan 156,13 – 294,25 gram/ekor/hari serta berpengaruh
sangat nyata (P<0,01) terhadap kecernaan bahan kering dan bahan organik kambing
Nubian jantan. Kecernaan bahan kering dan bahan organiknya masing masing berkisar
antara 63,51 - 71,06 dan 65,55 - 72,67%. Penggunaan LMS 25-75% cenderung
menurunkan kecernaan bahan kering dan bahan organik.