STUDI DAMPAK PELATIHAN PENGOLAHAN TEH MANGROVE DI KAMPOENG JENGGALU KITO KOTA BENGKULU

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan bagaimana dampak
pelatihan pengolahan teh mangrove di kampoeng jenggalu kito Kota Bengkulu.
Metode penelitian kulaitatif bersifat deskriptif. Teknik pengumpulan data
menggunakan teknik waawancara, obervasi dan dokumentasi. Teknik analisis data
yang digunakan yaitu reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan.
Pemeriksaan keabsahan data yaitu menggunakan teknik trianggulasi. Hasil dari
penelitian ini menunjukan bahwa: Dengan adanya pelatihan mengenai
pengelolaan mangrove menjadi produk, Masyarakat yang awalnya tidak bekerja
akhirnya mendapatkan pekerjaan. Dari pekerjaan tersebut masyarakat
mendapatkan penghasilan yang masyarakat gunakan untuk memenuhi kebutuhan
keluarga sehari-hari.Kemudian, berdasarkan temuan penelitian manfaat dari
pemberdayaan mangrove di kampoeng jenggalu kito sangat banyak yang
dirasakan oleh masyarakat, selain untuk mencegah intrusi air laut ke darat.
Masyarakat kampoeng jenggalu kito mengelola menjadi produk unggulan yaitu
teh mangrove yang bahan dasarnya dari daun mangrove jeruju, kemudian produk
tersebut dipasarkan di kota bengkulu, hasil dari penjualanan produk tersebut dapat
menambah pendapatan masyarakat dan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
Katakunci:Pelatihan, Teh Mangrove, Kampoeng Jenggalu Kito