EVALUASI ALAT TRANSPORTASI DARAT YANG DIPERGUNAKAN OLEH PENYUPLAI TERNAK SAPI DI RUMAH POTONG HEWAN KOTA BENGKULU

Sentra produksi peternakan secara umum terletak pada lokasi yang berbeda dengan
Rumah Potong Hewan. Oleh karena itu, untuk tujuan pemotongan, ternak harus
ditransportasikan dengan menempuh jarak dan waktu tertentu. Hal ini berdampak pada
berat badan, kematian dan status kesehatan ternak akibat stress perjalanan. Upaya yang
dapat dilakukan untuk mengurangi dampak negatif perjalanan ternak adalah dengan
mempersiapkan alat transportasi yang memadai.
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi alat transportasi darat yang
dipergunakan oleh penyuplai ternak di Rumah Potong Hewan Kota Bengkulu. Penelitian
ini dilaksanakan pada bulan Oktober-Desember 2019 Di Rumah Potong Hewan Kota
Bengkulu. Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu kuisioner, meteran,
alat tulis, dan kamera. Data yang diperoleh ditabulasi dalam bentuk tabel lalu dibahas
secara deskriptif.
Hasil dari penelitian ini di temukan bahwa kendaraan penyuplai ternak terdiri dari
kendaraan truk long chassis dan kendaraan pick up. Kendaraan truk long chassis
mempunyai ukuran panjang 6,30 meter dan 5,30 meter, lebar bak kendaraan truk long
chassis yaitu 2,30 meter dan tinggi bak kendaraan adalah 2,20 meter. Sedangkan pada
kendaraan pick up ukuran panjang bak adalah 2,20 meter dengan lebar 1,48 meter dan
tinggi 0,36 meter serta ada modifikasi penambahan tinggi dinding dengan menggunakan
kerangkeng besi setinggi 1,20 meter di bagian depan bak dan kedua sisi bak samping.
Kendaraan truk long chassis digunakan untuk mengangkut ternak jarak jauh 524-558 km
dan durasi waktu tempuh yang lama. Selain itu, truk long chassis dapat mengangkut ternak
hingga 13 ekor dalam sekali perjalanan. Sedangkan kendaraan pick up digunakan untuk
mengangkut ternak jarak dekat antara 11-257 km dengan durasi yang waktu tempuh yang
singkat dan mampu membawa ternak hingga 3 ekor sekali mengangkut.