WAHID, MUHAMMAD ALI ASHAR and SUCI, RAHMAWATI and Delia, Komala Sari (2025) UJI KARAKTERISASI MINYAK ATSIRI DARI KULIT BUAH JERUK RIMAU GERGA LEBONG (Citrus nobilis Blanco X sinensis Osbeck). Diploma thesis, Universitas Bengkulu.
LTA- M Ali Akbar Wahid.pdf - Bibliography
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons GNU GPL (Software).
Download (2MB)
Abstract
Jeruk Rimau Gerga Lebong (Citrus nobilis Blanco X sinensis Osbeck) merupakan suatu komoditas unggulan Kabupaten Lebong. Pemanfaatan dari buah Jeruk Rimau Gerga Lebong adalah di bagian kulitnya, dimana kulit yang terdapat pada Jeruk Rimau Gerga Lebong dapat menghasilkan minyak atsiri. Pada minyak atsiri kulit jeruk pada umumnya terkandung rincian komponen sebagai berikut limonene, myrcene, noctanal, pinene, linanool, decanal, sabiene, geranial, dodecanal, neral, dan senyawa minor lain. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan minyak atsiri dari kulit buah Jeruk Rimau Gerga Lebong (Citrus nobilis Blanco X sinensis Osbeck) dan pengujian karakterisasi terhadap minyak atsiri yang dihasilkan. Pada penelitian ini didapatkan 49 ml minyak atsiri kulit jeruk RGL dan minyak atsiri yang dihasilkan pada penelitian kali ini belum bisa mendapatkan karakteristiknya karena ada beberapa karakteristik yang belum memenuhi standar karakteristik diantaranya nilai rendemen yang mendapatkan hasil 0,087 %, indeks bias yang tidak dilakukan pengujiannya, uji organoleptis mendapatkan hasil tidak berwarna dan beraroma khas citrus dan rotasi optik mendapatkan hasil pengamatan +91,1 - +99,1, sedangkan untuk karakteristik yang memenuhi standar pada penelitian kali ini diantaranya uji bobot jenis minyak atsiri yang mendapatkan nilai bobot jenis 0,845 g/ml, uji kelarutan dalam alkohol yang mendapatkan hasil larut dalam alkohol 96%, dan uji penetapan bilangan asam yang mendapatkan hasil perhitungan 1,4025.
Kata Kunci : Citrus nobilis Blanco X sinensis Osbeck, minyak atsiri, karakteristik
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
| Divisions: | Faculty of Math & Natural Science > Department of Diploma Pharmacy |
| Depositing User: | Oka Ariani S.IPust |
| Date Deposited: | 28 Sep 2025 05:19 |
| Last Modified: | 28 Sep 2025 05:19 |
| URI: | https://repository.unib.ac.id/id/eprint/26490 |

