PENGELOLAAN KETAHANAN PANGAN DESA DI DESA MUARA NIBUNG KABUPATEN SELUMA

Tujuan pada penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengelolaan ketahanan pangan desa di Desa Muara Nibung Kabupaten Seluma. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kulitatif deskriptif. Informan dalam penelitian ini adalah semua orang yang terlibat dalam pengelolaan ketahanan pangan desa di Desa Muara Nibung Kabupaten Seluma dengan metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan empat tahap kegiatan yaitu: pengumpulan data, analisis data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan ketahanan pangan desa di Desa Muara Nibung Kabupaten Seluma belum bberjalan optimal, hal ini dikarenakan masih terdapat beberapa masalah dalam sistem pengelolaan. Dalam aspek pengorganisasasian, belum berjalan optimal dikarenakan masih kurangnya kemampuan sumber daya manusia yang dimiliki, dalam aspek pelaksanaan masih belum berjalan optimal karena pengelollan lumbung pangan belum dilaksanakan atau belum terimplementasi sesuai dengan tujuan yang di tetapkan. Peneliti menyimpulkan bahwa pelaksanaan pengelolaan ketahanan panngan desa di Desa Muara Nibung belum dapat dikatakan berjalan dengan baik. Adapun rekomendasi peneliti untuk pemerintah desa muara nibung kabupaten seluma dapat membuat pengurus pengelola lumbung pangan desa di Desa Muara Nibung Kabupaten Seluma dan meningkatkan kemampuan sumber daya manusia dalam menjalankan tugas dan tanggungjawab kepada pemerintah desa Muara Nibung Kabupaten Seluma. Kata Kunci: Ketahanan Pangan, Pengelolaan