FORMULASI SEDIAAN GEL HAND SANITIZER EKSTRAK ETANOL DAUN BIDARA (Ziziphus mauritiana Lamk)

Daun bidara (Ziziphus mauritiana Lamk) merupakan tanaman yang mengandung
fenolik dan flavonoid yang memiliki sifat anti-inflamasi, anti bakteri, anti oksidan
dan mencegah timbulnya tumor. Selain itu, alkaloid, flavonoid dan saponin adalah
sebagian senyawa aktif yang terdapat dalam ekstrak daun bidara yang
menunjukkan potensi sebagai agen anti mikroba. Tujuan penelitian ini adalah
untuk mengetahui apakah ekstrak etanol daun bidara dapat diformulasikan sebagai
gel hand sanitizer dan bagaimana pengaruh konsentrasi ekstrak terhadap evaluasi
sifat fisik sediaan. Sediaan gel dibuat dengan variasi konsentrasi ekstrak F0(0%), F1(1%), F2(2%), dan F3(4%). Selanjutnya dilakukan evaluasi sifat fisik meliputi
uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH dan uji daya sebar. Pengujian ini
dilakukan selama 3 minggu. Hasil pengujian menunjukkan bahwa mutu fisik dari
ke- 4 formula (F0, F1, F2 dan F3) homogen, warna yang dihasilkan tetap stabil, berbau aroma oleum lemon. Hasil uji pH yang didapatkan memenuhi syarat nilai
pH kulit yaitu 4,5-6,5. Hasil uji daya sebar yang memenuhi syarat daya sebar yang
baik 5-7 cm pada F1. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol daun bidara dapat
diformulasikan sebagai sediaan gel hand sanitizer dengan variasi konsentrasi
ekstrak F0(0%), F1(1%), F2(2%), F3(4%) memiliki mutu fisik yang baik. Kata kunci : Daun Bidara (Ziziphus mauritiana Lamk), Gel, Formulasi, Hand
Sanitizer.