SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN PATIKAN KEBO (Euphorbia hirta L.) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli

Patikan Kebo (Euphorbia hirta L.) adalah salah satu tanaman obat yang
tergolong dalam Famili Euphorbiaceae. Tumbuhan E. hirta diketahui dapat
digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit, seperti radang
tenggorokan, disentri, diare, asma dan bronchitis sehingga berpotensi sebagai
alternatif bahan baku obat tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
apakah ekstrak daun patikan kebo (E. hirta) memiliki aktivitas antibakteri,
mengetahui kensentrasi dalam menghambat pertumbuhan Bakteri Escherichia coli
dan kandungan fitokimia pada tumbuhan patikan kebo. Pembuatan ekstrak daun
patikan kebo dilakukan dengan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%, uji
aktivitas antibakteri dilakukan dengan 6 perlakuan dan 3 ulangan menggunkan
metode difusi cakram dan jenis konsentrasi yang paling efektif menghambat
pertumbuhan bakteri E. coli ATCC 4582. Hasil dari pembuatan ekstrak etanol
96% E. hirta yaitu berupa ekstrak kental berwarna hijau gelap dengan perhitungan
rendemen 18,4%. Hasil uji fitokimia menunjukan daun patikan kebo (E. hirta)
positif mengandung alkaloid, flavonoid, steroid, saponin, dan tanin. Konsentrasi
antibakteri daun patikan kebo yang paling efektif menghambat pertumbuhan E.
coli yaitu 75% memiliki nilai rata-rata 20,85 mm dan dikategorikan sangat kuat.
Hasil uji ANOVA didapatkan nilai signifikan kurang dari 0.05 yaitu sebesar 0.00
sehingga berpengruh nyata. Hasil uji Duncan derdasarkan nilai rata-rata zona
hambat yaitu notasi yang tidak diikuti dengan huruf yang sama menunjukan
pengaruh berbeda dan notasi yang diikuti huruf yang sama menunjukan tidak
pengaruh berbeda nyata.
Kata kunci : Escherichia coli , Euphorbia hirta L, fitokimia, difusi cakram