STRATEGI PENGEMBANGAN PETERNAKAN ITIK PETELUR DI KABUPATEN LEBONG

Strategi pengembangan ternak itik petelur di Kabupaten Lebong bertujuan
untuk menggali potensi, menyusun rumusan strategi dan mengatasi permasalahan
yang ada, sehingga dapat menginterpretasikan rencana dan program dari Pemerintah
Kabupaten Lebong yang tertuang dalam Renstra-DPP 2016-2021 untuk mewujudkan
swasembada pangan dan produk bernilai tambah tinggi berbasis sumberdaya lokal
untuk kedaulatan pangan dan kesejahteraan petani, dari 25 responden yang dipilih
secara sengaja (purposive sampling) terdiri dari peternak dan stakeholder. Metode
pengolahan data menggunakan pendekatan konsep manajemen strategis dengan
analisis kualitatif dan analisis kuantitatif (faktor internal dan eksternal) merumuskan
tiga tahap strategi yaitu tahap masukan digunakan matriks IFE (Internal Faktor
Evaluation) dan matriks EFE (Eksternal Faktor Evaluation), tahap pemaduan
dilakukan dengan matriks IE (Internal-Eksternal), matriks SWOT (Strength,
Weakness, Opportunities, Threats), tahap pengambilan keputusan menggunakan
QSPM (Quantitative Strategy Planning Matrix). Dari hasil Analisis IFE 3.0571 dan
EFE 3.1216 digabungkan dalam Matrik I-E berada pada posisi sel I yang artinya
pengembangan peternakan itik petelur di Kabupaten Lebong berada pada kondisi
internal yang kuat dan respon terhadap faktor eksternal tergolong tinggi, strategi
yang dapat diterapkan pada peternakan itik petelur di Kabupaten Lebong yaitu
strategi Growth and Build (tumbuh dan kembangkan) baik melalui strategi intensif
atau strategi integrasi, berdasarkan grafik kuadran garis SWOT menunjukkan pada
posisi yang positif baik sumbu X = 6,40 (opportunities) maupun Sumbu Y= 8,12
(strength) strategi pemasaran yang cocok ialah agresif. Dari hasil QSPM dengan skor
4,9761 prioritas strategi pengembangan peternakan itik petelur di Kabupaten Lebong
yang dapat diterapkan adalah peningkatan kapasitas produksi, meningkatkan
kapasitas ternak dengan menambah jumlah populasi itik petelur dan peningkatan
kemampuan SDM di bidang peternakan khususnya itik petelur, dengan itu strategi
agresif dapat dijalankan sehingga permintaan pasar akan telur itik dapat terpenuhi.
Kata Kunci : Kabupaten Lebong, Itik Petelur, Strategi Pengembangan