KARAKTERISTIK DAN SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL 96% BUNGA ALAMANDA (Allamanda cathartica L.)

hias diketahui memiliki manfaat sebagai bahan pengobatan alami. Uji
fitokimia merupakan salah satu langkah penting dalam upaya mengungkap
potensi sumber daya tumbuhan obat. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui senyawa metabolit sekunder yang terdapat di dalam bunga
alamanda. Simplisia bunga alamanda diproses dengan preparasi yaitu proses
pembersihan dan pengeringan sampel menggunakan suhu ruang selama 7
hari. Simplisia bunga alamanda yang digunakan sebanyak 350 gram
kemudian dimaserasi dengan menggunakan pelarut etanol 96%. Maserasi
dilakukan selama 3 x 24 jam setelah itu dilakukan pengentalan ekstrak
menggunakan alat rotary evaporator dan didapatkan sebanyak 181,2 gram
ekstrak kental etanol. Ekstrak dievaluasi karakteristiknya meliputi, rendemen,
kadar abu dan kadar air. Berdasarkan hasil pengamatan diperoleh
karakteristik ekstrak yaitu rendemen sebesar 51,77%; kadar air sebesar
1,14%; dan kadar abu sebesar 4,71%. Proses uji fitokimia dilakukan pada
ekstrak etanol 96% bunga alamanda. Hasil yang diperoleh dari uji fitokimia
adalah pada ekstrak etanol 96% bunga alamanda mengandung flavonoid dan
saponin.
Kata kunci : Allamanda cathartica L. (Alamanda), ekstrak Etanol,
skrining fitokimia