UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) TERHADAP BAKTERI (Escherichia coli) MENGGUNAKAN METODE DIFUSI CAKRAM

Hutan tropis di Indonesia diperkirakan terdapat 30.000 jenis tumbuhan. Diduga dari
jumlah tersebut sekitar 9.600 jenis tumbuhan diketahui berkhasiat sebagai obat. dan
bagaimana aktivitas antibakteri ekstrak bunga kecombrang (Etlingera elatior)
terhadap bakteri Escherichia coli menggunakan metode difusi cakram. Tumbuhan
Kecombrang di buat menjadi ekstrak dengan konsentrasi 10%, 20%,30%, 40%,
50%, 60%, 70%, 80%, 90%, dan 100% uji aktivitas antibakteri. Skrining kandungan
metabolit sekunder dari ekstrak bunga kecombrang Etlingera elatior Diketahui
kemampuan daya hambat bunga ekstrak kecombrang Etlingera elatior terhadap
bakteri Escherichia coli. Jenis dan rancangan penelitian yang digunakan dalam
penelitian ini yaitu metode penelitian Eksperimental deskriptif kualitatif,
antibakteri Escherichia coli Setelah diamati terlihat bahwa hasil pengukuran zona
hambat dari konsentrasi 10 % - 100% yaitu, pada konsentrasi 10% (0 mm), 20% (0
mm) di kategorikan zona tidak menghambat, dan konsentrasi 30% diperoleh nilai
rata-rata diameter zona hambat mencapai (7,6) mm, konsentrasi 40% (8,7) mm, di
kategorikan zona sedang, konsentrasi 50% (14,13) mm, konsentrasi 60% (15,14)
mm, konsentrasi 70% (15,15) mm, konsentrasi 80% (14,13) mm, konsentrasi 90%
(16,16 mm), dan konsentrasi 100% (17,16) mm, K+(27,25mm), dikategorikan zona
sangat kuat, dan K- (0 mm) zona tidak menghambat. disimpulkan ekstrak etanol
bunga kecombrang (Etlingera elatior) mempunyai kemampuan aktivitas untuk
menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli.
Kata kunci : Bunga Kecombrang (Etlingera Elatior), Escherichia coli, Difusi
cakram