PERTUMBUHAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT. KILAU SAMUDRA KABUPATEN BENGKULU TENGAH

Udang vaname (Litopenaeus vannamei) dikenal sebagai komoditas perikanan bernilai
ekonomi tinggi dengan laju pertumbuhan cepat. Meskipun potensi budidaya udang vaname
cukup besar namun pertumbuhan yang dihasilkan masih barvariasi antar 1 petak tambak
dengan petak tambak lainnya. Oleh karena itu, analisis terhadap pertumbuhan ini menjadi
tolak ukur utama keberhasilan teknis dan ekonomis suatu siklus budidaya. Tujuan
penelitian ini adalah untuk menghitung dan menganalisis pertumbuhan, tingkat
kelangsungan hidup dan rasio pemberian pakan udang vaname. Penelitian ini dilaksanakan
pada bulan Oktober-Desember 2025 di PT. Kilau Samudra, Kabupaten Bengkulu Tengah.
Penelitian ini menggunakan empat petak tambak pengukuran. Parameter yang diukur
meliputi pertumbuhan berat dan kualitas air. Pengukuran dilakukan setiap minggu mulai
usia udang 40 hari dengan berat udang awal berkisar 4,31-4,76 gram hingga masa panen
121 hari dengan berat akhir berkisar 32,52-36 gram, kemudian data dianalisis secara
deskriptif-kuantitatif. Hasil penelitian menggambarkan rata-rata pertumbuhan berat mutlak
4sebesar 29,67 gram, dengan nilai tertinggi di kolam A5 sebesar 31,64 gram dan terendah
di A8 sebesar 27,83 gram. Rata-rata SGR mencapai 1,72%, nilai tertinggi di A5 sebesar
1,8% dan terendah di A8 sebesar 1,68% FCR rata-rata adalah 1,54, dengan nilai tertinggi
di A5 sebesar 1,64 dan terendah di A8 sebesar1,42. SR rata-rata mencapai 85,17%, nilai
tertinggi di B2 sebesar 87,97% dan terendah di A5 sebesar 83,5%. Kualitas air kolam
sudah optimal untuk pemeliharaan udang. Kesimpulan dari penelitian ini adalah
pertumbuhan SGR, SR, FCR masih berada dalam kisaran optimal dan didukung dengan
kualitas air sudah bernilai optimal sesuai dengan SNI yang berlaku.