IDENTIFIKASI POTENSI KOMODITI JAHE GAJAH (Zingiber Officinal Rose) DI KECAMATAN MUARA SAHUNG DAN PENGEMBANGANNYA DI KABUPATEN KAUR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi komoditi tanaman jahe gajah
(Zingiber Officinal Rose) yang berada di kecamatan muara sahung dan
pengembangannya di Kabupaten Kaur. Penelitian ini dilakukan dengan
mengidentifikasi sebaran jahe gajah berdasarkan kelerengan di tiap-tiap unit lahan yang
ada di Kecamatan Muara Sahung. Titik pengamatan berjumlah 15 titik dan berada di 6
unit lahan. Luas lahan dan produksi komoditi jahe gajah diperoleh dari kegiatan
wawancara dengan petani dan masyarakat setempat. Kemudian untuk mengetahui
potensi komoditi jahe gajah dilakukan evaluasi lahan dengan mencocokan karakteristik
yang ada dengan syarat tumbuh tanaman jahe gajah.
Hasil penelitian menunjukan bahwa produksi tertinggi jahe gajah di muara
sahung yaitu 7 Ton/ha yang rata-rata berada pada kelerengan 8 – 15 %, dan produksi
terendah terdapat 1 Ton/ha. Luas kabupaten Kaur secara fisik potensial untuk
dikembangkan seluas 23. 404,98 ha yang berada di kecamatan Muara Sahung, Nasal,
Maje, Tetap, padang guci hulu dan Padang guci hilir. Sedangkan Lahan yang potensial
dari aspek fisik dan ketersediaan lahan yang dapat digunakan untuk budidaya jahe gajah
seluas 5.595 ha.