Items where Author is "Deddy, Muladi Togatorop"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Deddy, Muladi Togatorop and Yazid, Ismi Intara and Bosman, Sidebang (2021) PENGARUH LAMA PERENDAMAN KAPUR DAN ASAM SITRAT PADA GELATINISASI UNTUK PRODUK MARSHMALLOW DARI LIMBAH TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commersoni). ['eprint_fieldopt_thesis_type_ut' not defined] thesis, Universitas Bengkulu.