Items where Division is "Department of Industrial Technology of Agriculture" and Year is 2021

Thesis

Afifah, Rizkiana and Meizul, Zuki and Hidayat, Koto (2021) PERAMALAN PERMINTAAN PRODUK KOPI BUBUK PADA INDUSTRI KOPI BUBUK ADINDA G19 DI KOTA LUBUKLINGGAU. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Agung, Prabowo and Laili, Susanti and Wuri, Marsigit (2021) KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BAKSO NABATI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) DAN JANTUNG PISANG (Musa paradisiaca). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Agung, Setiono and Lukman, Hidayat and Laili, Susanti (2021) SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL DENGAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK KUE BANGKIT MUSI RAWAS. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Ahmad, Rivaldo and Budiyanto, Budiyanto and Syafnil, Syafnil (2021) PENAMBAHAN HIDROLISIS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) PADA NIRA AREN (Arenga pinnata) DALAM PEMBUATAN BIOETANOL. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Aidha, Jumratul Aini and Wuri, Marsigit and Lukman, Hidayat (2021) PENGARUH PENAMBAHAN PISANG AMBON CURUP(Musa sapientum cv. ‘Ambon Curup’) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK BROWNIES DARI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Aldino, Rizki Prayoga and Meizul, Zuki and Yusril, Dany (2021) KONTRIBUSI MOTION STUDY TERHADAP WAKTU BAKU DALAM UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KERJA OPERATOR PADA PROSES PRODUKSI TEH DI STASIUN BALL TEA (STUDI KASUS PT. MITRA KERINCI, SOLOK SELATAN). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Andi, Frananda and Damres, Uker and Pandu, Imam (2021) UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS DENGAN PERANCANGAN ULANG TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI (Studi Kasus Pada Industri Kecil “Subur Makmur” Desa Sidorejo Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Anggy, Muhammad Rizki and Yuwana, Yuwana and Lukman, Hidayat (2021) PENDUGAAN WAKTU PENYELESAIAN PENGERINGAN KOPI MENGGUNAKAN ALAT PENGERING HIBRID YSD-UNIB18 ENERGI KAYU BAKAR DAN ANALISIS KUALITAS KOPI BERAS. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Atika, Wulandari and Damres, Uker and Wuri, Marsigit (2021) ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN PRODUK SIRUP KALAMANSI MENGGUNAKAN METODE IPA (IMPORTANCE PERFORMANCE ANALYSIS). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Auliya, Rahma Dhita and Damres, Uker and Wuri, Marsigit (2021) KAJIAN ASPEK SDM PERUSAHAAN, DAMPAK SOSIAL DAN EKONOMI MASYARAKAT SEKITAR LOKASI DALAM MENUNJANG KEBERLANJUTAN PABRIK KELAPA SAWIT (STUDI KASUS PT. DDP LUBUK BENTO MUKOMUKO). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Ayu, Kenanga Sari and Laili, Susanti and Wuri, Marsigit (2021) KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY JERUK GERGA (Citrus nobilis sp.) DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Binagar, Binagar and Yuwana, Yuwana and Lukman, Hidayat (2021) PENDUGAAN WAKTU PENYELESAIAN PENGERINGAN KOPI MENGGUNAKAN PENGERING HIBRID YSD-UNIB18 (ENERGI SURYA) DAN ANALISIS KUALITAS KOPI BERAS. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Chaharina, Br Sembiring and Hidayat, Koto and Damres, Uker (2021) ANALISIS FAKTOR INTERNAL DAN EKSTERNAL DALAM MENGEMBANGKAN INDUSTRI RUMAH TANGGA SIRUP KALAMANSI SEGAR ASRI KOTA BENGKULU. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Deddy, Muladi Togatorop and Yazid, Ismi Intara and Bosman, Sidebang (2021) PENGARUH LAMA PERENDAMAN KAPUR DAN ASAM SITRAT PADA GELATINISASI UNTUK PRODUK MARSHMALLOW DARI LIMBAH TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commersoni). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Desyanna, Br Sembiring and Devi, Silsia and Syafnil, Syafnil (2021) STUDI PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI DARI MINYAK ATSIRI JERUK KALAMANSI DENGAN PENGIKAT MINYAK NILAM. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Dewi, Puspita Sari and Budiyanto, Budiyanto and Devi, Silsia (2021) PENGARUH WAKTU DAN SUHU DEODORISASI RED PALM OIL (RPO) TERHADAP KANDUNGAN PROVITAMIN A DAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Dhisti, Khairunnisa Fahlin and Budiyanto, Budiyanto and Hasan, B Daulay (2021) STUDI PENAMBAHAN RPOO (Red Palm Oil Olein ) PADA KUAH MI CELOR. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Dovan, Saputra and Bosman, Sidebang and Lukman, Hidayat (2021) STUDI KARAKTERISTIK BRIKET TEMPURUNG KEMIRI DENGAN PERBEDAAN UKURAN-VOLUME. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

ELYZA, RAGISTA and Hidayat, Koto and Damres, Uker (2021) ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TAPE DI ERA NEW NORMAL MENGGUNAKAN METODE SWOT DAN AHP (Studi Kasus: Industri Tape Rumahan di Desa Pal 8 Pondok Kelapa, Bengkulu Tengah). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Egi, Reza Nopriansyah and Hasan, Basri Daulay and Yazid, Ismi Intara (2021) EVALUASI SELISIH TARGET TANDAN BUAH SEGAR DI PT. SANDABI INDAH LESTARI (STUDI KASUS KEBUN PLASMA UNIT ARGAMAKMUR DESA TABA TEMBILANG). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Febri, Solehan and Damres, Uker and Budiyanto, Budiyanto (2021) KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KOPI ROBUSTA BERDASARKAN LAMA WAKTU RESTING PASCA PENYANGRAIAN (ROASTING). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Fenti, Berliana Febrianti and Wuri, Marsigit and Syafnil, Syafnil (2021) KARAKTERISTIK RENDANG LOKAN DENGAN PENAMBAHAN GAMBIR (Uncaria gambir) DAN DAUN TEH. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Feri, Abdi and Hasanudin, Hasanudin and Wuri, Marsigit (2021) PENGARUH PENGGUNAAN BERBAGAI JENIS KEMASAN TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA, MIKROBIOLOGI, DAN ORGANOLEPTIK SAMBA KARAMBIA (MAKANAN KHAS PASAMAN BARAT). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Gusti, Rizandi and Wuri, Marsigit and Marniza, Marniza (2021) PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN BUAH PISANG AMBON CURUP (Musa paradisiaca L.) TERHADAP MUTU TEPUNG KULIT PISANG. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Hellen, Dita Puspita Sari and Marniza, Marniza and Devi, Silsia (2021) KARAKTERISTIK TEPUNG BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris) HASIL PERENDAMAN PADA LARUTAN NATRIUM METABISULFIT. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Hendro, Priyono and Yuwana, Yuwana and Bosman, Sidebang (2021) KARAKTERISTIK MUTU BRIKET BERBAHAN KULIT KOPI DAN CANGKANG KEMIRI. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Hendry, Fadly Lubis and Hasanudin, Hasanudin and Wuri, Marsigit (2021) PENGARUH BERBAGAI VARIETAS BUAH PISANG TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA, MIKROBIOLOGI, DAN ORGANOLEPTIK PISANG SALE. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Hurujang, Hurujang and Devi, Silsia and Yuwana, Yuwana (2021) KARAKTERISTIK EKSTRAK KOPI HIJAU (Coffea robusta) KEPAHIANG, BENGKULU BERDASARKAN KETINGGIAN TEMPAT BUDIDAYA DAN LAMA WAKTU EKSTRAKSI. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Ichen, Ichen and Hasan, B Daulay and Yuwana, Yuwana (2021) PEMANFAATAN CHIP PELEPAH DAN CANGKANG KELAPA SAWIT DALAM PEMBUATAN BRIKET SEBAGAI BAHAN BAKAR BIOMASSA. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Irma, Selvia Dewi Sitorus and Wuri, Marsigit and Syafnil, Syafnil (2021) PERBANDINGAN BUBUK KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) TERHADAP KARAKTERISTIK BUBUK KOPI BIJI SALAK BALI (Salacca zalacca). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Marcliansi, Sinaga and Marniza, Marniza and Lukman, Hidayat (2021) PENAMBAHAN TEPUNG BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) TERHADAP KARAKTERISTIK MIE BASAH KACANG MERAH. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Mardiansyah, Mardiansyah and Laili, Susanti and Meizul, Zuki (2021) PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK BANDREK TERHADAP SIFAT FISIK (KEKERASAN), KIMIA DAN ORGANOLEPTIK COKELAT BATANG. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Meilani, Claudya Hutagaol and Laili, Susanti and Hasanudin, Hasanudin (2021) PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG KACANG MERAH DAN TEPUNG PISANG TERHADAP KARAKTERISTIK SNACK BAR BERBASIS PISANG. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Melki, Edo Sinabang and Hasan, Basri Daulay and Bosman, Sidebang (2021) PEMANFAATAN LOSSES MINYAK KERNEL (MINYAK INTI) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN SABUN MANDI PADAT. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Mompo, Sihombing and Damres, Uker and Budiyanto, Budiyanto (2021) KAJIAN PENGOLAHAN KOPI BERAS SECARA TRADISIONAL DI DESA BENUANG GALING, KECAMATAN SEBERANG MUSI, KABUPATEN KEPAHIANG, PROVINSI BENGKULU. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Muhammad, Herdyenata Paski Pratama and Hasan, Basri Daulay and Devi, Silsia (2021) UPAYA PENURUNAN KADAR IMPURITIS LIMBAH SERABUT KELAPA SAWIT (PALM PRESS FIBRE) DALAM PEMBUATAN SERAT PUTIH (WHITE CELLULOSE) SEBAGAI BAHAN BAKU ISI JOK KURSI. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Muyen, Arlian and Laili, Susanti and Syafnil, Syafnil (2021) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN PISANG AMBON DALAM PENGOLAHAN BOLU GULUNG. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Nur, Indah Sari and Wuri, Marsigit and Hasan, Basri Daulay (2021) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG JAWAWUT (Setaria italica, L. P. Beauv) TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK DONAT. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Nurahmad, Nurahmad and Hidayat, Koto and Laili, Susanti (2021) KAJIAN PENGGUNAAN ARANG AKTIF DAN KMnO4 SEBAGAI ADSORBEN PADA KEMASAN MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING (MAP) AKTIF BUAH PISANG AMBON CURUP (MUSA PARADISIACA Sp). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Ramadhan, Syahputra and Yuwana, Yuwana and Yazid, Ismi Intara (2021) STUDI SEBARAN SUHU PADA RUMAH PENGERING YSD-UNIB12. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Ria, Ropiani and Marniza, Marniza and Syafnil, Syafnil (2021) PENGARUH PENGGUNAAN ENZIM SELULASE TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK BIOETANOL DARI LIMBAH PADAT INDUSTRI SIRUP JERUK KALAMANSI YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN Saccharomyces cereviciae. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Rika, Santika and Marniza, Marniza and Syafnil, Syafnil (2021) KAJIAN MUTU FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK GULA AREN CAIR DENGAN PENAMBAHAN CAMPURAN BIJI KEMIRI DAN MINYAK KELAPA. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Sefri, Oktaviani and Yuwana, Yuwana and Lukman, Hidayat (2021) KAJIAN PENGARUH VARIETAS PULP BUAH KOPI DAN WAKTU TUNDA PULPING TERHADAP PRODUK TEH CASCARA. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Septika, Wulan Purnama and Wuri, Marsigit and Devi, Silsia (2021) PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN KITOSAN SEBAGAI EDIBLE COATING TERHADAP MUTU FISIK DAN KIMIA JERUK RIMAU GERGA LEBONG (Citrus nobilis sp) SELAMA PENYIMPANAN. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Shinta, Monika and Marniza, Marniza and Tuti, Tutuarima (2021) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris) TERHADAP KARAKTERISTIK KUE BAYTAT KHAS BENGKULU. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Sofria, Nicha and Budiyanto, Budiyanto and Devi, Silsia (2021) MINUMAN EMULSI KAYA VITAMIN A DAN VITAMIN C KOMBINASI MINYAK SAWIT MERAH (REDPALM OIL OLEIN) DAN JUS BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Tio, Mora Diana Adelia Samosir and Budiyanto, Budiyanto and Bosman, Sidebang (2021) KINERJA PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO) TAHUN 2016-2019 PT. BIO NUSANTARA TEKNOLOGI. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Toto, Izahar and Budiyanto, Budiyanto and Damres, Uker (2021) KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN MUTU SEDUH KOPI UNGGUL KLON JUREMIAN DAN KLON KIRMANAN DENGAN BERBAGAI LEVEL ROASTING. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Trio, Putra Setiawan and Laili, Susanti and Hasanudin, Hasanudin (2021) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UMBI TALAS (Colocasia esculenta L. Schott) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KUE BAY TAT. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Tuti, Yuniarti and Wuri, Marsigit and Marniza, Marniza (2021) KARAKTERISTIK MINUMAN FUNGSIONAL KOMBINASI DAUN DAN BUNGA TAPAK DARA (Catharanthus roseus). Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Veronica, Akhyar and Laili, Susanti and Lukman, Hidayat (2021) “KAJIAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN PANDAN (Pandanus amaryllifolius) PADA PEMBUATAN COOKIES BERBASIS MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR)”. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Winda, Nur’aini and Devi, Silsia and Syafnil, Syafnil (2021) Q2W15KARAKTERISTIK GEL AROMATERAPI PENGHARUM RUANGAN DARI MINYAK ATSIRI SERAI WANGI DAN JERUK KALAMANSI. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Windi, Gustiana and Hasan, Basri Daulay and Pandu, Imam (2021) PENGARUH PEMANFAATAN LARVA BLACK SOLDIER FLY (HERMETIA ILLUCENS) UNTUK DEGRADASI LIMBAH ORGANIK DAN HASIL SAMPING PUPUK KOMPOS. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Yuliani, Yuliani and Yazid, Ismi Intara and Laili, Susanti (2021) KAJIAN PENAMBAHAN IRISAN BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) PADA PEMBUATAN CHOCOLATE BAR TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.

Yullya, Indah Pangesti and Hasanuddin, Hasanuddin and Tuti, Tutuarima (2021) PENGARUH LAMA PENYULINGAN TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK MUTU MINYAK ATSIRI AMPAS KULIT JERUK KALAMANSI. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Bengkulu.