KETERSEDIAAN PANGAN POKOK BERAS PADA RUMAH TANGGA PETANI PADI DI KELURAHAN KEMUMU KECAMATAN ARMA JAYA KABUPATEN BENGKULU UTARA

Robi, Nofriadi and Zulkarnain, Yuliarso and Melli, Suryanty (2021) KETERSEDIAAN PANGAN POKOK BERAS PADA RUMAH TANGGA PETANI PADI DI KELURAHAN KEMUMU KECAMATAN ARMA JAYA KABUPATEN BENGKULU UTARA. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Text (Thesis) SKRIPSI ROBI NOFRIADI.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (4MB)

Abstract

Pangan merupakan kebutuhan dasar yang permintaannya terus meningkat seiring dengan perkembangan jumlah penduduk dan peningkatan kualitas hidup masyarakat. Salah satu komoditas tanaman pangan yang banyak di budidayakan oleh petani di Indonesia adalah padi. Ketersediaan pangan pokok dalam rumah tangga mengacu pada pangan yang cukup dan tersedia dalam jumlah yang dapat memenuhi kebutuhan konsumsi rumah tangga. Berdasarkan Undang-Undang No.7 Tahun 1996 Tentang Pangan Dan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia (PP) No.68 mengartikan ketahan pangan rumah tangga adalah kondisi terpenuhinya pagan bagi rumah tangga yang tercermin dari ketersediaan pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, merata dan terjangkau. Kecamatan Arma Jaya terdiri dari 11 Desa dan 1 Kelurahan. Luas wilayah menurut Kecamatan di Kabupaten Bengkulu Utara Kecamatan Arma Jaya mempunyai luas wilayah 68 km2 . Kelurahan Kemumu adalah sentra produksi padi terbesar di Kabupaten Bengkulu Utara. Mayoritas pekerjaan penduduk di Kelurahan Kemumu Kecamatan Arma Jaya adalah pertanian, maka dapat disimpulkan bahwa masyarakat tersebut bergantung pada hasil panen dan kegiatan pertanian lainnya yang memanfaatkan sumberdaya lahan. Tujuan penelitian ini untuk : (1) Menganalisis sumber-sumber utama ketersediaan pangan pokok beras rumah tangga petani padi di Kelurahan Kemumu Kecamatan Arma Jaya. (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ketersediaan pangan pokok beras rumah tangga petani padi di Keluruhan Kemumu Kecamatan Arma Jaya. Penelitian dilakukan secara sengaja (purposive), yaitu di Kelurahan Kemumu Kecamatan Arma Jaya Kabupaten Bengkulu Utara. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan data skunder. Populasi dalam penelitian ini adalah rumah tangga petani padi di Kelurahan Kemumu Kecamatan Arma Jaya Kabupaten Bengkulu Utara. Penentuan responden untuk rumah tangga petani padi dilakukan dengan secara Simpel random sampling. Jumlah 120 populasi rumah tangga petani padi di Kelurahan Kemumu. Metode yang digunakanm rumus slovin berdasarkan hasil perhitungan maka jumlah responden pada penelitian ini ada 55 rumah tangga petani padi di Kelurahan Kemumu Kecamatan Arma Jaya Kabupaten Bengkulu Utara. Alat analisis yang digunakan untuk Menganalisis sumber-sumber utama ketersediaan pangan pokok beras rumah tangga petani padi menggunakan analisis deskriptif. Faktor-faktor yang mempengaruhi ketersediaan pangan pokok beras rumah tangga petani padi menggunakan analisis regresi linier berganda, dengan menggnakan metode OLS (Ordinary Least Square). Hasil penelitian menunjukkan ketersediaan pangan pokok beras rumah tangga petani padi di Kelurahan Kemumu Kecamatan Arma Jaya Kabupaten Bengkulu Utara termasuk dalam kategori sedang dengan memiliki nilai rata-rata ketersediaan pangan pokok beras sebesar 72,79 Kg beras/bulan. Faktor-faktor yang mempengaruhi ketersediaan pangan pokok beras rumah tangga petani padi di Keluruhan Kemumu Kecamatan Arma Jaya Kabupaten Bengkulu Utara adalah variabel luas lahan, variabel jumlah anggota keluarga, variabel umur petani dan variabel tingkat pendidikan yang berpengaruh nyata, sedangkan variabel Pendapatan tidak berpengaruh nyata terhadap ketersediaan pangan pokok beras rumah tangga petani padi di Kelurahan Kemumu. Kata kunci : Ketersediaan pangan pokok, Rumah Tangga Petani Padi, Analisis Regresi Linier Berganda.

Actions (login required)

View Item