ANALISIS USAHATANI DAN PEMASARAN JAGUNG DI DESA SUMBER MAKMUR KECAMATAN LUBUK PINANG KABUPATEN MUKOMUKO

Supriyanto, Asep and Putri , Suci Asriani and Redy , Badrudin (2015) ANALISIS USAHATANI DAN PEMASARAN JAGUNG DI DESA SUMBER MAKMUR KECAMATAN LUBUK PINANG KABUPATEN MUKOMUKO. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

	Archive (Thesis) IV,V,VI,LAMP,III-14-ase-FP.pdf - Bibliography Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (18MB)
	Archive (Thesis) I,II,III,III-14-ase-FP.pdf - Bibliography Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (24MB)

Abstract

Pembangunan pertanian sebagai bagian dari pembangunan nasional mempunyai peran strategis dalam pemulihan ekonomi nasional. Peranan strategis tersebut khususnya adalah dalam penyediaan pangan, penyediaan bahan baku industri, peningkatan ekspor dan devisa negara, penyediaan kesempatan kerja dan kesempatan berusaha, peningkatan pendapatan petani dan kesejahteraan masyarakat. Jagung merupakan komoditi pertanian yang selalu menempati posisi strategis dan berperan penting dalam perekonomian indonesia. Jagung merupakan komoditi pertanian yang cukup potensial dikembangkan karena berbagai faktor, yaitu selain sebagai bahan pangan sumber karbohidrat kedua setelah beras, juga dimanfaatkan sebagai bahan baku bagi industri pakan ternak. Hal ini karena jagung merupakan bahan konsumsi yang penting baik dari segi sumber kalori maupun sebagai sumber protein. Kabupaten mukomuko merupakan salah satu sektor andalan sektor pertanian khusunya usahatani jagung di provinsi bengkulu. Salah satu kecamatan yang menjadi sentral produksi yaitu di kabupaten mukomuko adalah kecamatan Lubuk Pinang. Hal ini berdasarkan Badan Pusat Statistik Kabupaten Mukomuko tahun 2011 yang menjelaskan tentang luas lahan dan produksi jagung di Kecamatan Lubuk Pinang. Komponen biaya yang harus dikeluarkan oleh petani dalam usahatani jagung meliputi biaya tetap dan biaya tidak tetap. Biaya tetap pada usahatani jagung meliputi biaya-biaya penyusutan peralatan pertanian, sedangkan untuk biaya tidak tetap pada usahatani jagung meliputi biaya (benih, tenaga kerja, pupuk pestisida). Penelitian ini bertujuan menghitung besarnya pendapatan usahatani jagung, efisiensi petani jagung, dan Untuk mengetahui saluran dan marjin pemasaran usaha serta efesiensi pemasaran jagung di Desa Sumber Makmur. Lokasi penelitian dilakukan dengan sengaja (purposive). Jumlah responden dalam penelitian ini sebanyak 44 petani. Dengan metode pengumpulan data secara observasi, wawancara, riset lapangan, riset kepustakaan. Sedangkan metode analisis yang digunakan adalah metode analaisi penerimaan, analisis biaya, analisis pendapatan, analisis efesiensi, sedangkan untuk pemasaran menggunakan analisis saluran pemasaran, analisis marjin pemasaran dan efisiensi pemasaran. Dari hasil penelitian diketahui bahwa jumlah rata-rata produksi usahatani jagung adalah 6,05 kg, total penerimaan petani sebesar Rp. 18.163.636,36/Ha/Mt atau 19.969.805,19 /Ha/Mt, dengan pendapatan usaha tani jagung adalah Rp. 11.500.996,97/Ut/Mt atau Rp. 12.441.727,01/ Ha/Mt , dengan nilai R/C Ratio lebih dari satu (>1) yaitu sebesar 2,68 yang artinya usahatani jagung desa Sumber Makmur telah Efisien, Di Desa Sumber Makmur terdapat 3 saluran pemasaran. Margin pemasaran terkecil terletak pada saluran pemasaran yang paling pendek atau saluran 2 dan Margin pemasaran terbesar terletak pada saluran pemasaran yang paling panjang atau saluran 1. Saluran pemasaran yang paling menguntungkan petani adalah saluran ke-2 karena share yang diterima oleh petani akan lebih besar. Efisiensi pemasaran jagung yang paling efisien berada pada saluran 2 yaitu diukur dari sebaran total share ke untungan pemasaran yaitu total share keuntungan pemasaran pada saluran 1 lebih kecil dibandingkan pada saluran 2 (0,13 < 0,17).

Actions (login required)

View Item