Saepudin , Rustama (2007) EFFECT OF HYDROGEN PEROXIDE (H 2O2) ON WHITE DEGREE AND NUTRIENT VALUE OF THE BLACK SWIFTLET NEST. JSPI, 2 (1). pp. 41-45. ISSN 1978 - 3000
|
Text (Journal)
artikel09- rustama.pdf - Published Version Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (134kB) | Preview |
Abstract
Pemutihan sarang wallet hitam dengan menggunakan larutan Hidrogen Peroksida (H2O2). Telah dilaksanakan dengan kajian utama pada pengaruh derajat putih dan penurunan nilai nutrisinya. Potensi Sarang wallet hitam di Propinsi Bengkulu tergambar dengan hasil panen sekitar 1500 kg per tahunnya. Namun demikian kualitas sarangnya masih rendah. Untuk meningkatkan kualitas sarang dapat dilakukan dengan proses pemutihan tanpa mengurangi nilai gizi dari sarang tersebut. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan dua ulangan. Hasil kajian menunjukan bahwa konsentrasi 8,5 % Hidrogen Peroksida (H 2O2). Memberikan hasil terbaik dengan derajat putih yang meningkat serta penurunan nutrisi yang masih rendah.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Faculty of Agriculture > Journal |
| Depositing User: | 001 Bambang Gonggo Murcitro |
| Date Deposited: | 30 Apr 2012 21:14 |
| Last Modified: | 30 Apr 2012 21:14 |
| URI: | http://repository.unib.ac.id/id/eprint/109 |
Actions (login required)
 |
View Item |
