KAJIAN EKSTRAKSI PERKOLASI TERIPANG PASIR (HOLOTHURIA SCABRA) SEBAGAI SUMBER TESTOSTERON ALAMI

Dewi, Kurnia Harlina (2016) KAJIAN EKSTRAKSI PERKOLASI TERIPANG PASIR (HOLOTHURIA SCABRA) SEBAGAI SUMBER TESTOSTERON ALAMI. In: PROCEEDINGS OF 4th SCIENTIFIC CONFERENCE PPI UKM, 17 Januari 2009, Universiti Kebangsaan Malaysia.

Archive (Proceeding) SEMINAR NASIONAL PPI PROCEEDING.pdf - Bibliography Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (1MB)

Abstract

Testosteron merupakan salah satu steroid hormon laki-laki yang dapat diekstrak dari teripang pasir. Penelitian ini bertujuan mengkaji metode ekstraksi Perkolasi.pada teripang pasir. Pelarut yang digunakan dalam penelitian ini adalah metanol, aseton, metanol-kloroform dan kloroform. Rasio bahan yang akan diekstrak dan pelarut yang digunakan adalah dalam perbandingan 1:1, 1:2 dan 1:3. Rancangan percobaan acak lengkap faktorial dengan 3 kali ulangan yang digunakan dalam penelitian ini menunjukkan bahwa hasil steroid rata-rata tertinggi diperoleh dengan menggunakan pelarut kloroform sebesar 7,8629 mg / 100g (berat kering, bk), diikuti oleh pelarut methanol-kloroform sebesar 7,1673 mg/100 g aseton sebesar 3,7766 mg/100 g (bk) dan hasil terendah dengan menggunakan pelarut metanol 3,0447 mg/100 g (bk). Pengaruh rasio bahan dan pelarut menunjukan rendemen tertinggi diperoleh secara berurutan pada ekstraksi rasio 1:2, 1:3, 1:1 sebesar rata-rata 5,6462 mg/100 g (bk), 5,5987 mg/100 g (bk) dan 5,1438 mg/100 g (bk). Hasil tertinggi diperoleh dengan menggunakan kloroform pada rasio 1:2 sebesar 7,8629 mg/100 g (bk) tidak berbeda nyata dengan menggunakan pelarut kloroform sebesar pelarut metanol-kloroform dan rasio 1:3 yakni sebesar 7,45449 mg / 100gr (bk).

Actions (login required)

View Item