KAJIAN EFISIENSI TATANIAGA CABAI MERAH PADA PEDAGANG PENGECER DI KECAMATAN BANYUASIN III KABUPATEN BANYUASIN SUMATERA SELATAN

Anwar , Chuzaimah (2011) KAJIAN EFISIENSI TATANIAGA CABAI MERAH PADA PEDAGANG PENGECER DI KECAMATAN BANYUASIN III KABUPATEN BANYUASIN SUMATERA SELATAN. In: Seminar Nasional Budidaya Pertanian, 07 Juli 2011, Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu.

Preview

Text (Conference or Workshop) 14-Makalah Chuzaimah-IBA-Ok.pdf - Published Version Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (110kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasikan pola rantai tataniaga cabai merah yang terjadi, menganalisis besarnya marjin dan keuntungan yang didapatkan oleh pedagang pengecer di daerah penelitian, serta mengidentifikasikan tingkat efisiensi tataniaga cabai merah di daerah penelitian. Penelitian ini dilaksanakan di Pasar Mainan, Pasar Megaasri dan Pasar Serong yang terletak di Kecamatan Banyuasin III Kabupaten Banyuasin Provinsi Sumatera Selatan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2010. Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari responden melalui wawancara langsung dan data sekunder diambil dari instansi yang terkait. Penarikan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling. Hasil penelitian didapatkan bahwa pola rantai tataniaga cabai merah yang terjadi adalah saluran tidak langsung (petani cabai merah → pedagang pengecer → konsumen). Marjin tataniaga pedagang pengecer adalah pada pasar A sebesar Rp11.900/kg. Pada pasar B sebesar Rp12.050/kg dan pada pasar C Rp.10.850/kg. Keuntungan pada pedagang pengecer pasar A adalah Rp. 11.382,25/kg, pada pasar B Rp.11.374,2/kg dan pasar C Rp.10.400,942/kg. Nilai efisiensi tataniaga yang terdapat pada rantai tataniaga pasar A,B dan C adalah lebih kecil dari 50%, sehingga rantai tataniaga cabai merah di Kecamatan Banyuasin III Kabupaten Banyuasin efisien.

Actions (login required)

View Item