INTEGRASI PASAR CABAI RAWIT (CAPSICUM FRUTESCENS L) DI PROVINSI BENGKULU

Asef, Setiawan and Redy, Badrudin and Sriyoto, Sriyoto (2021) INTEGRASI PASAR CABAI RAWIT (CAPSICUM FRUTESCENS L) DI PROVINSI BENGKULU. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Text (Thesis) SKRIPSI_ASEF SETIAWAN_ E1D015185.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (3MB)

Abstract

Provinsi Bengkulu merupakan salah satu daerah penghasil cabai rawit. Data statistik menunjukkan bahwa produksi cabai rawit di Provinsi Bengkulu pada tahun 2016 sebanyak 77,172 kuintal, mengalami kenaikan pada tahun 2017 sebanyak 78,229 kuintal dan hingga pada tahun 2018 mengalami kenaikan produksi sebanyak 113,531 kuintal. Jumlah Produksi cabai rawit yang dihasilkan tersebut tidak merata di setiap wilayah. Hal ini mengindikasikan bahwa terjadi distribusi komoditas cabai rawit antar kota maupun kabupaten untuk saling memenuhi kebutuhan cabai rawit tersebut. Adanya distribusi cabai rawit ke beberapa daerah akan menyebabkan perubahan harga yang sewaktu-waktu bisa terjadi. Namun informasi perubahan harga yang terjadi tidak langsung diteruskan ke petani yang bertindak sebagai produsen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan harga cabai rawit di Provinsi Bengkulu, Menganalisis integrasi pasar horizontal cabai rawit di Provinsi Bengkulu. Berdasarkan kriteria yang ada perilaku harga cabai rawit yang terjadi di antara Kabupaten Rejang Lebong, Kepahiang, Kaur dan Bengkulu Utara yaitu Harga berfluktuasi. Untuk Kabupaten Mukomuko Harga tidak Berfluktuasi Dalam pemasaran cabai rawit di Provinsi Bengkulu terbukti terdapat integrasi (keterpaduan) pasar dalam pembentukan harga antara harga cabai rawit Rejang Lebong, Kepahiang, Kaur, Mukomuko dan Bengkulu Utara. Dari uji kausalitas terbukti bahwa harga cabai rawit Kabupaten Rejang Lebong mempengaruhi harga cabai rawit Kabupaten Kepahiang dan Kabupaten Mukomuko, dan tidak ada satupun dari dua daerah tersebut yang mempengaruhi harga cabai rawit di Kabupaten Rejang Lebong. Kata kunci : Prilaku Harga, Integrasi Pasar Horizontal

Actions (login required)

View Item