ANALISIS RANTAI PASOK IKAN NILA (Studi Kasus Usaha Budidaya Ikan Nila di Kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan)

Koni, Apen Darozi and Nusril, Nusril and Mustopa, Romdhon (2021) ANALISIS RANTAI PASOK IKAN NILA (Studi Kasus Usaha Budidaya Ikan Nila di Kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan). Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Text (Thesis) SKRIPSI_KONI APEN DAROZI_E1D016075.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aliran barang pada rantai pasok ikan nila di Kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan, menganalisis aliran keuangan pada rantai pasok ikan nila di Kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan, dan menganalisis aliran informasi pada rantai pasok ikan nila di Kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan. Penelitian ini dilakukan di tempat usaha budidaya pembesaran ikan nila yaitu di Kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan. Kemudian penelitian dilanjutkan ke daerah pemasaran ikan nila yaitu Kabupaten Bengkulu Selatan, Kota Pagar Alam, dan Kabupaten Lahat. Responden penelitian ini berjumlah 14 orang petani ikan nila yang diambil berdasarkan simple random sampling. Selanjutnya 25 orang lembaga pemasaran dan konsumen akhir yang diambil berdasarkan snowball sampling. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis aliran barang, analisis aliran keuangan, dan analisis informasi. Berdasarkan hasil penelitian menujukkan terdapat 5 pola rantai pasok pada usaha budidaya pembesaran ikan nila di Kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan. Semua pola rantai tersebut sudah efisien akan tetapi pola rantai pasok I yang paling efesien karena tidak melibatkan lembaga pemasaran sehingga mempunyai struktur petani ikan nila – konsumen serta dilihat dari perhitungan margin pemasaran yaitu sebesar 0 dan farmer share sebesar 100%. Hal tersebut mengindikasikan bahwa rantai pasok ikan nila di Kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan efisien. Kata kunci : Rantai pasok ikan nila dan efisiensi

Actions (login required)

View Item