SEED COAT COLOR AND QUALITY LOSSES IN COWPEA SEEDS DURING DELAYED HARVEST

Marwanto, Marwanto (2004) SEED COAT COLOR AND QUALITY LOSSES IN COWPEA SEEDS DURING DELAYED HARVEST. JIPI, 6 (1). pp. 1-7. ISSN 1411-0067

Preview

Text (Journal)
1JIPI-2004.PDF - Published Version
Available under License Creative Commons GNU GPL (Software).
Download (69kB) | Preview

Official URL: http://faperta.unib.ac.id

Abstract

Kemunduran mutu benih kacang tunggak tidak dapat dihindari sewaktu benih ditunda panennya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengaruh warna kulit benih kacang tunggak dalam memperlambat kemunduran mutunya selama panen tunda. Benih kacang tunggak lokal dengan warna kulit berbeda (hitam, coklat dan putih) ditanam di petak percobaan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu pada bulan September 2000 dalam rancangan petak terbagi dengan penundaan saat panen sebagai petak utama dan warna kulit benih sebagai anak petak dengan tiga ulangan. Pemanenan benih dilakukan pertama kali sewaktu benih telah mencapai matang panen (harvest maturity = HM) dan dilanjutkan sampai dengan 5 minggu setelah HM dengan selang waktu 1 minggu setiap panennya. Setiap kali dipanen, benih dievaluasi mutunya yang meliputi viabilitas dan vigornya. Viabilitas benih tetap bertahan di atas 80% sampai 5 minggu setelah HM untuk tipe benih hitam, sampai 4 minggu setelah HM untuk tipe benih coklat, dan hanya sampai 3 minggu setelah HM untuk tipe benih putih. Vigor benih yang diukur dengan uji penderaan dipercepat tetap bertahan di atas 80% sampai 3 minggu setelah HM untuk tipe benih hitam dan hanya sampai 2 minggu setelah HM untuk tipe benih coklat dan benih putih. Tiga tipe benih mengalami penurunan vigor benih (yang diukur dengan uji kemunculan lapang) secara tajam. Untuk tipe benih hitam dan benih coklat, penurunan vigornya hingga lebih kecil daripada vigor benih pada saat HM memerlukan waktu selama 3 minggu, sedang untuk tipe benih putih hanya memerlukan waktu selama 1 minggu. Hasil ini menunujukkan bahwa kemunduran mutu benih kacang tunggak selama panen tunda dipengaruhi oleh warna

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Faculty of Agriculture > Journal
Depositing User:	001 Bambang Gonggo Murcitro
Date Deposited:	12 May 2012 00:31
Last Modified:	12 May 2012 00:31
URI:	http://repository.unib.ac.id/id/eprint/192

Actions (login required)

View Item