PROFIL DARAH AYAM BROILER YANG DIBERI EKSTRAK DAUN KITOLOD (Isotoma longiflora) MELALUI AIR MINUM

Sefdi, Wenda Martin and Tatik, Suteky and Muhammad, Dani (2022) PROFIL DARAH AYAM BROILER YANG DIBERI EKSTRAK DAUN KITOLOD (Isotoma longiflora) MELALUI AIR MINUM. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Archive (Thesis) Skripsi - Sefdi Wenda Martin - fiks 041122.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (2MB)

Abstract

Sejak tahun 2017 pemberian antibiotik pada ternak yang digunakan sebagai growth promotor telah dilarang oleh pemerintah. Hal ini tertuang pada peraturan Menteri Pertanian (Permentan) nomor 14/PERMENTAN/PK.350/5/2017, tentang pemberhentian penggunaan antibiotik melalui pakan pada ternak yang produknya dikonsumsi oleh manusia. Dengan adanya larangan tersebut mendorong para peneliti mencari alternatif antibiotik yang alami. Salah satu sumber fitobiotik alami adalah tanaman Kitolod (Isotoma longiflora). Pada bagian daun Kitolod memiliki kandungan senyawa kimia yaitu alkaloid, saponin, flavonoid dan juga polifenol. Adanya kandungan zat-zat aktif pada tanaman Kitolod tersebut diharapkan dapat meningkatkan kesehatan ayam broiler. Tingkat kesehatan ayam broiler bisa dilihat dari profil darahnya. Penelitian ini dilaksanakan selama 5 minggu pada bulan Januari sampai bulan Februari tahun 2022 di Commercial Zone and Animal Laboratory (CZAL) Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu. Analisis darah dilakukan di Laboratorium Klinik Pratama Pelangi, Padang Harapan, Kota Bengkulu. Metode yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan 4 ulangan dan setiap ulangan terdiri dari 10 ekor ayam (total 200 ekor ayam). P0:Air minum + 0% ekstrak daun Kitolod, P1:Air minum + antibiotik , P2: Air minum + 1,5% ekstrak daun Kitolod, P3:Air minum + 3,0% ekstrak daun Kitolod, P4:Air minum + 4,5% ekstrak daun Kitolod. Data dianalisis secara kuantitatif. Variabel yang diamati meliputi sel darah merah (eritrosit), hemoglobin, sel darah putih (leukosit), dan hematokrit (packed cell volume) Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak daun Kitolod (Isotoma longiflora). melalui air minum berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap profil darah ayam broiler. Rata-rata jumlah eritrosit berkisar 2,10-2,52×106 /µl. Rata-rata kadar hemoglobin 9,8-11,1 g/dL. Rata-rata jumlah leukosit 175,8-183,7×103 /µl. Rata-rata nilai hematokrit 28,8-32,5%. Dapat disimpulkan bahwa pemberian ekstrak daun Kitolod 1,5%, 3% dan 4,5% dapat mempertahankan profil darah ayam broiler, tetapi tidak berpengaruh secara nyata

Actions (login required)

View Item