PENGEMBANGAN LKPD BERBASIS PjBL PADA MATERI BIOTEKNOLOGI PEMBUATAN TEMPE PETAI LAMTORO (Leucaena leucocephala) KELAS XII SMA

Tika, Yesi Maren and Syarif, Hidayat and Yennita, Yennita (2023) PENGEMBANGAN LKPD BERBASIS PjBL PADA MATERI BIOTEKNOLOGI PEMBUATAN TEMPE PETAI LAMTORO (Leucaena leucocephala) KELAS XII SMA. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Text Yesi Maren tika_A1D019045_compressed (1) - Yesi Manna.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan LKPD pembuatan tempe petai lamtoro berdasarkan pengaruh lama inkubasi sebagai bahan ajar pada materi bioteknologi kelas XII SMA. Jenis penelitian ini adalah research and development (R&D) yang menghasilkan produk berbasis pengembangan dengan langkah-langkah yaitu (1) Potensi Masalah; (2) Pengumpulan Data; (3) Desain Produk; (4) Validasi Produk; (5) Revisi Desain. Subjek penelitian ini yaitu validator ahli materi, ahli media, ahli praktisi dan peserta didik kelas XII di SMA Negeri 6 Bengkulu Selatan. Tempat penelitian dilakukan di Labrotarium JPMIPA Universitas Bengkulu. Pengembangan LKPD pada penelitian pembuatan tempe petai lamtoro ini menggunakan bahan baku petai lamtoro dan jamur Rhizopus oryzae. Tempe adalah salah satu produk makanan yang memiliki banyak kandungan gizi. Bedasarkan lama inkubasi terdapat perbedaan secara nyata pada berat dan kadar air tempe setiap perlakuan. Berdasarkan hasil tempe petai lamtoro dirancang LKPD materi bioteknologi untuk kelas XII SMA. Sehingga kesimpulan dari penelitian untuk menghasilkan produk LKPD diperoleh hasil validasi produk ahli materi diperoleh sebesar sebesar 90% dengan kriteria sangat layak, validasi ahli media diperoleh sebesar 95% dengan kriteria sangat layak dan validasi ahli praktisi diperoleh sebesar 89,2% dengan kriteria sangat layak. Rata-rata uji respon LKPD oleh siswa kelas XII SMA yang telah dikembangkan dari setiap aspek yaitu 99,9% dengan kriteria sangat baik. Sehingga dapat diartikan LKPD layak untuk digunakan sebagai bahan ajar dalam proses pembelajaran. Kata Kunci: Bioteknologi, LKPD, Tempe petai lamtoro.

Actions (login required)

View Item