ANALISIS PENDAPATAN PETERNAKAN AYAM BROILER DI PT SATWA JAYA FARM DESA BABAT KECAMATAN ULU TERAWAS KABUPATEN MUSI RAWAS PROVINSI SUMATERA SELATAN

Eki, Ditrian Pratama and Sutriyono, Sutriyono and Dadang, Suherman (2023) ANALISIS PENDAPATAN PETERNAKAN AYAM BROILER DI PT SATWA JAYA FARM DESA BABAT KECAMATAN ULU TERAWAS KABUPATEN MUSI RAWAS PROVINSI SUMATERA SELATAN. Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Archive (Thesis) SKRIPSI - Eki Ditrian Pratama (E1C018083) - Eki Ditrian Pratama.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (4MB)

Abstract

Ayam broiler merupakan salah satu penghasil daging dan telur yang harganya cukup terjangkau jika dibandingkan dengan daging sapi. Ayam ternak yang dipelihara umumnya dibedakan menjadi 2 jenis ayam berdasarkan hasilnya yaitu ayam pedaging (broiler) dan ayam petelur. Dalam pelaksanaan usaha ternak ayam broiler dibagi menjadi 2 jenis pengelolaan yaitu dikelola secara mandiri (peternak mandiri) dan dikelola secara plasma-inti (kemitraan). Sistem peternakan mandiri merupakan sistem usaha beternak dengan modal sepenuhnya ditanggung peternak. Peternak menyediakan kandang, peralatan, tenaga kerja dan sarana produksi ternak DOC, pakan serta memasarkan sendiri ternaknya baik ternak hidup maupun dalam bentuk karkas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan usaha Peternakan Ayam Broiler Di Pt Satwa Jaya Farm Desa Babat Kecamatan Ulu Terawas Kabupaten Musi Rawas Provinsi Sumatera Selatan. Penelitian ini di lakukan pada bulan Oktober 2022 sampai November 2022 di Desa Babat Jaya Kecamatan Ulu Terawas Kabupaten Musi Rawas Provinsi Sumatra Selatan, alat yang digunakan yaitu kuisioner yang berisi daftar pertanyaan, alat tulis dan kamera dan alat yang lain yang dianggap perlu, Variabel yang diamati terdiri dari biaya produksi, biaya tetap, biaya variable, penerimaan, pendapatan, R/C Ratio, BEP (Break Even Point). Dari hasil penelitian biaya produksi pada kandang open house sebesar Rp 190.67.833, kandang semi close sebesar Rp 319.650.750, dan kandang close house sebesar Rp 471.251.084. Pada hasil penerimaan kandang open house sebesar Rp 608.880.000, kandang semiclose house sebesar Rp 695.770.000, dan kandang close house sebesar Rp 1.232.520.000. Hasil pendapatan kandang open house sebesar Rp 36.065.490, kandang semi close house sebesar Rp 52.658.500, dan kandang close house sebesar Rp 42.437.832. R/C pada kandang open house didapatkan R/C 1,06, kandang semi close didapatkan R/C 1,04 dan kandang close house didapatkan R/C 1,03. Break Even Point (BEP). Pada kandang open house produksi ayam dengan nilai produksi ayam 4.773 ekor per periode dengan harga jual ayam Rp 42.465 ekor. Pada kandang semi close house produksi ayam dengan nilai produksi ayam 7.656 ekor per periode dengan harga jual ayam Rp 40.989 ekor dan pada kandang close house produksi ayam dengan nilai produksi ayam ekor 7.664 perperiode dengan harga jual ayam Rp 41.661. Berdasarkan hasil penelitian dapat di simpulkan pendapatan usaha peternakan ayam broiler di PT Satwa Jaya Farm sebesar Rp 145.1591.822 perperiode, dengan nilai R/C 1,05. nilai BEP harga ayam senilai Rp 42.245, dan BEP produksi ayam senilai Rp 8.250/ekor. (Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu 2023)

Actions (login required)

View Item