KERENTANAN PANGAN MASYARAKAT (STUDI KASUS TENTANG PERUBAHAN SISTEM MATA PENCAHARIAN DARI BERTANI MENJADI PENGUMPUL KERIKIL BATUBARA DI SUNGAI PADA MASYARAKAT DESA TANJUNG RAMAN KECAMATAN TABA PENANJUNG KABUPATEN BENGKULU TENGAH)

Fermat, Antonio and Chalik, Alex Abdu and Putra, Novi Hendrika Jaya (2014) KERENTANAN PANGAN MASYARAKAT (STUDI KASUS TENTANG PERUBAHAN SISTEM MATA PENCAHARIAN DARI BERTANI MENJADI PENGUMPUL KERIKIL BATUBARA DI SUNGAI PADA MASYARAKAT DESA TANJUNG RAMAN KECAMATAN TABA PENANJUNG KABUPATEN BENGKULU TENGAH). Undergraduated thesis, Universitas Bengkulu.

Preview	Archive (Thesis) I,II,III,I-14-ant-FS.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (6MB) | Preview
Preview	Archive (Thesis) IV,V,VI,LAMP,I-14-ant-FS.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (6MB) | Preview

Abstract

Penelitian bertujuan untuk memberikan gambaran dan penjelasan mengenai kaitan antara perubahan sistem mata pencaharian dari bertani menjadi pengumpul kerikil batubara di sungai dengan kerentanan pangan pada masyarakat Desa Tanjung Raman. Metode yang digunakan dalam penelitian ialah metode deskriptif kualitatif. Informan kunci dalam penelitiannya berjumlah 5 orang, yaitu: AJ, Rn, Dn, AM, dan Bn. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat Desa Tanjung Raman tidak mengolah lagi lahan pertanian, mereka sekarang lebih tertarik nangguk baro di sungai karena pendapatannya lebih banyak, pendapatannya bersifat cepat tanpa menunggu musim panen dan kerja lebih ringan. Dapat dikatakan penghasilan masyarakat semenjak nangguk baro meningkat. Ketahahan pangan masyarakat Desa Tanjung Raman menjadi rentan. Ini ditandai dengan ketergantungan akan bahan pangan pada pihak lain, semenjak tahun 2007 hingga sekarang hampir semua bahan pokok atau bahan pangan hanya dapat dibeli. Kapasitas produksi yang tidak dapat memenuhi peningkatan permintaan kebutuhan pangan membawa konsekuensi stabilitas ketersediaan pangan menjadi rentan. Secara tak terduga seperti naiknya harga bahkan kelangkaan bahan pangan akan membuat masyarakat mengalami goncangan sehingga menyebabkan hilangnya rasa aman. Kesimpulan, penelitian ini memperlihatkan adanya kaitan antara perubahan sistem mata pencaharian dengan kerentanan pangan masyarakat.

Actions (login required)

View Item