RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) AKIBAT PEMBERIAN BIOURINE DAN PUPUK KANDANG SAPI DI ULTISOL

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan tanaman hortikultura yang
banyak dikembang di Indonesia karena memiliki manfaat sebagai bumbu masak berbagai
olahan makanan. Bawang merah memiliki kandungan karbohidrat, gula, asam lemak, protein
dan mineral lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Penggunaan pupuk organik dapat
mengatasi dampak negatif penggunaan pupuk anorganik yang berasal dari kotoran hewan
ada dua macam yaitu pupuk organik padat dan pupuk organik cair. Kelebihan pupuk organik
cair adalah unsur hara yang terdapat didalamnya lebih mudah diserap oleh tanaman.
Penggunaan pupuk organik padat bertujuan untuk menambah unsur hara, meski memerlukan
waktu yang lebih lama untuk dapat tersedia bagi tanaman. Sehingga kombinasi pemberian
pupuk organik cair dan pupuk organik padat ini mampu meningkatkan hasil tanaman bawang
merah.
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan interakasi konsentrasi biourine sapi
dengan dosis pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah,
menentukkan konsentrasi biourine sapi dan menentukan dosis pupuk kandang sapi yang
optimum terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah di Ultisol. Penelitian telah
dilaksanakan pada bulan Agustus – Oktober 2019 di Desa Pekik Nyaring, Kecematan
Pondok Kelapa, Kabupaten Bengkulu Tengah, Provinsi Bengkulu. Penelitian ini
menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) disusun secara faktorial dengan faktor
pertama terdiri 5 taraf konsentrasi biourine sapi yaitu M0 : 0%, M1 : 5%, M2 : 10%, M3 :
15% dan M4 : 20% dan faktor kedua terdiri 4 taraf dosis pupuk kandang sapi yaitu P0 : 0
ton/ha, P1 : 10 ton/ha, P2 : 20 ton/ha dan 30 ton/ha. Hasil penelitian menunjukkan pemberian
konsentrasi biourine sapi dengan pupuk kandang sapi mempengaruhi terhadap tinggi
tanaman bawang merah di Ultisol. Belum diperoleh konsentrasi biourine sapi dan dosis
pupuk kandang sapi yang optimum guna meningkatkan pertumbuhan dan hasil bawang
merah di Ultisol. Pemberian dosis pupuk kandang sapi 30 ton/ha meningkatkan tinggi
tanaman, berat umbi, diameter umbi dan panjang akar bawang merah di Ultisol.