ANALISIS USAHA AYAM RAS PETELUR PADA PETERNAKAN MILIK “DEVO” DI DESA CAHAYA NEGRI CAHAYA KECAMATAN SUKARAJA, KABUPATEN SELUMA

Telur merupakan salah satu bahan pangan yang di minati oleh masyarakat
Indonesia. Usaha Peternakan Devo Farm adalah usaha yang mengembangkan usaha ras
petelur di Desa Cahaya Negri yang terletak Kecamatan Seluma, Provinsi Bengkulu.
Usaha ini berdiri mulai pada tahun 2017 hingga sekarang. Penelitian ini bertujuan
Untuk menghitung besarnya pendapatan, Untuk mengetahui Revenue/Cost Rasio
penerimaan, Untuk mengetahui Benefit/Cost Ratio dan, Untuk mengetahui besar Titik
Impas usaha Peternakan Ras Petelur milik Devo Farm. Penelitian ini dilakukan di Usaha
Peternak Ayam Ras Petelur milik Devo Farm di Desa Cahaya Negri, Kecamatan
Sukaraja, Kabupaten Seluma. Penentuan objek dan lokasi penelitian ini dilakukan
secara sengaja (pursosive) karena daerah tersebut merupakan sentra usaha. Penelitian ini
dilakukan pada bulan Juli 2018 – Nopember 2018. Penelitian ini dilakukan untuk
menganalisis usaha peternakan ayam ras petelur di Desa Cahaya Negri, Kecamatan
Sukaraja. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis pendapatan,
Revenue/Cost Ratio dan Benefit/Cost Ratio, dan Analisis Titik Impas (Break Even
Point). Hasil penelitian menunjukkan pendapatan usaha peternakan ayam ras petelur
milik Devo Farm bersumber dari 3 komponen yakni penjualan telur yang terdiri dari 8
jenis ukuran telur sebesar, penjualan ayam afkir, dan penjualan kotoran ayam.
Pendapatan usaha peternakan ayam ras petelur milik Devo Farm senilai
Rp1.294.514.808 rupiah Revenue/Cost Rasio penerimaan usaha peternakan ayam ras
petelur milik Devo Farm sebesar 3,61 yang artinya usaha yang dilakukan oleh usaha
peternakan Devo Farm menguntungkan atau layak untuk dilaksanakan Benefit/Cost
Ratio pendapatan usaha peternakan ayam ras petelur milik Devo Farm sebesar 2,61
artinya usaha yang dilakukan usaha peternakan Devo Farm layak dalam uji
kelayakannya. Besaran BEP Unit dalam setahun pada peternakan ayam ras petelur milik
Devo 109.220 dan BEP Rupiahnya adalah sebesar Rp 137.072.549
(Kata Kunci : Ayam Ras Petelur, Peternakan)
(Program Studi Sosial Ekonomi Pertanian, Jurusan Social Ekonomi Pertanian, Fakultas
Pertanian, Universitas Bengkulu).
Kata Kunci : Ayam Ras Petelur, Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur, Ayam