PENGARUH KONSENTRASI BENZIL AMINO PURIN (BAP) TERHADAP PEMBUNGAAN DAN PEMBENTUKAN BIJI TIGA VARIETAS BAWANG MERAH DI DATARAN TINGGI

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu komoditas
hortikultura yang sangat penting bagi masyarakat, selain banyak digunakan sebagai
campuran bahan masakan bawang merah juga dapat dimanfaatkan untuk pengobatan.
Bawang merah dalam pengembangannya di Indonesia dilakukan secara vegetatif dengan
menggunakan umbi bibit yang memiliki kelemahan, adapun alternatif lain yang dapat
dilakukan adalah dengan penggunaan benih botani bawang merah atau True Shallot Seed
(TSS). Peningkatan pembungaan dan pembentukan biji perlu dilakukan karena masih
rendahnya produksi benih TSS salah satunya dapat dilakukan dengan menambahkan Zat
Pengatur Tumbuh (ZPT). Salah satu zat pengatur tumbuh golongan sitokinin yaitu BAP
yang diaplikasikan ke tiga varietas bawang merah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
menentukan konsentrasi optimal BAP terhadap pembungaan dan pembentukan biji pada
tiga varietas bawang merah.
Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus sampai November 2020 yang bertempat
di lahan pertanian Kelurahan Simpang Nangka, Selupu Rejang, Rejang Lebong. Penelitian
ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) faktorial. Faktor pertama
adalah konsentrasi Benzyl Amino Purine (BAP) yang terdiri dari 4 taraf 0 ppm, 25 ppm, 50
ppm dan 75 ppm dan faktor kedua adalah varietas diantaranya Bima brebes, Tajuk dan
Super Philip. Maka diperoleh 12 kombinasi perlakuan yang diulang sebanyak 3 kali
sehingga memperoleh 12 x 3 = 36 satuan percobaan.
Hasil penelitian menunjukkan pemberian BAP tidak mampu meningkatkan
pembungaan dan biji pada tiga varietas bawang merah, namun terdapat interaksi pada
umur muncul bunga dan diameter umbel. Perlakuan tanpa pemberian BAP menghasilkan
rata-rata tinggi tanaman lebih tinggi pada 8 MST, bobot segar umbi per tanaman dan
diameter umbel. Ketiga varietas bawang merah menunjukkan pola pertumbuhan yang
seragam dan menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata.