PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN INDIGOFERA (Indigofera arrecta) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) SAMPAI DEWASA KELAMIN

Puyuh merupakan ternak unggas yang memiliki potensi perkembangan yang baik
sebagai penghasil telur dan daging (Subekti dan Hastuti, 2013). Biaya pakan yang
dikeluarkan untuk ternak unggas adalah 60 ˗ 70% dari biaya total (Murtidjo, 1987). Untuk
menekan biaya pakan yang tinggi dibutuhkan bahan pakan alternatif unggas. Salah satu
Hijauan legum yang disinyalir dapat dimanfaatkan sebagai campuran ransum yaitu
Indigofera. Indigofera mengandung protein yang tinggi yaitu 27%, daun Indigofera
mengandung pigmen seperti xantofil dan karotenoid, dan Indigofera juga memiliki potensi
untuk dikembangkan. Kandungan protein yang tinggi dalam daun Indigofera akan
memberikan kontribusi dalam pemenuhan kebutuhan protein pada puyuh.
Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penggunaan tepung daun
Indigofera dalam ransum terhadap performa pertumbuhan puyuh sampai dewasa kelamin.
Dilaksanakan mulai tanggal 09 Desember 2020 - 17 Januari 2021, di Comercial Zone and
Animal Laboratory (CZAL) Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu..
Penelitian menggunakan puyuh betina umur 14 hari sebanyak 120 ekor dan menggunakan
Rancangan Acak Lengkap (RAL), 4 perlakuan dengan 6 ulangan masing masing ulangan 5
ekor puyuh. P0: Ransum kontrol, tanpa menggunakan tepung daun Indigofera (0% TDI)
dalam ransum, P1: 7,5% TDI, P2: 10% TDI, dan P3: 12,5% TDI. Variabel yang diamati
meliputi: konsumsi ransum, berat badan, pertambahan berat badan, konversi ransum, berat
telur pertama, dan umur dewasa kelamin. Data hasil penelitian dianalisis keragamannya
(ANOVA), apabila hasil analisis berpengaruh nyata (P<0,05) maka diuji lanjut Duncan’s
Multiple Range Test (DMRT) untuk melihat perbedaan antar perlakuan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05)
terhadap konsumsi ransum, berat badan, pertambahan berat badan, konversi ransum, berat
telur pertama dan umur dewasa kelamin. Rataan konsumsi ransum umur 2-6 minggu
berkisar 358,90-363,76 g/ekor. Berat badan umur 6 minggu berkisar 136,53-141,03 g/ekor.
Pertambahan berat badan umur 2-6 minggu berkisar 93,00-99,07 g/ekor. Konversi ransum
umur 2-6 minggu berkisar 3,65-3,86. Berat telur pertama berkisar 8,75-10,33 g/butir, dan
umur dewasa kelamin berkisar 47,67- 50,83 hari.
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan tepung daun
Indigofera dalam ransum sampai level 12,5% tidak menurunkan performa pertumbuhan
serta tidak mempengaruhi berat telur pertama dan umur dewasa kelamin puyuh.