UJI FORMULA NUTRISI HIDROPONIK PADA TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.)

Pakcoy (Brassica rapa L.) merupakan jenis sayur dari keluarga Cruciferae yang dapat
dikonsumsi serta mempunyai kandugan nilai gizi tinggi. Pertanian merupakan sumber pendapatan
bagi sebagian masyarakat Indonesia, namun banyak lahan pertanian yang tidak dimanfaatkan
dengan baik dan kebutuhan masyarakat akan hasil pertanian semakin meningkat, cara mengatasi
hal tersebut untuk memenuhi kebutuhan masyarakat adalah pertanian dengan sistem hidroponik.
Keberhasilan sistem budidaya hidroponik tergantung pada nutrisi AB-Mix. Nutrisi AB-Mix ini
tidak ekonomis untuk skala besar dan harus dicari alternatif nutrisi yang lebih ekonomis yaitu NPK
dan POC untuk menggantikan AB-Mix.
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula nutrisi pengganti AB-Mix pada
tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) yang ditanam secara hidroponik. Kegiatan penelitian
dilaksanakan dari bulan Januari sampai dengan Maret 2022 di rumah kaca, Jurusan Budidaya
Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu. Rancangan yang digunakan adalah
Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor tunggal yaitu P1: AB-Mix 5 mL/L, P2: NPK 1 g/L
+ POC 5 mL/L, P3: NPK 1 g/L + POC 10 mL/L, P4: NPK 1 g/L + POC 15 mL/L, P5: NPK 1,5
gr/L + POC 5 mL/L, P6: NPK 1,5 g/L + POC 10 mL/L, P7: NPK 1,5 g/L + POC 15 mL/L. Setiap
perlakuan diulang sebanyak 3 ulangan dan diperoleh 21 percobaan. Setiap perlakuan memiliki 6
tanaman sehingga diperoleh 81 tanaman. Variabel yang diamati tinggi tanaman, jumlah daun, luas
daun, panjang tangkai daun, lebar tangkai daun, kehijauan daun, panjang akar, bobot segar
tanaman, bobot segar tajuk, bobot segar akar, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar. Data yang
diperoleh dianalisis menggunakan Analisis Varians (ANAVA) taraf 5% dan data yang berbeda
nyata dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan Multiple Tange Test (DMRT) pada taraf 5%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata terhadap semua variabel
yang diukur, dimana pertumbuhan dan hasil terbaik terdapat pada AB-mix 5 ml/L. Kami
menyimpulkan bahwa tidak ada formula nutrisi yang diuji yang dapat menggantikan formula
nutrisi AB-mix yang terkenal (5 ml/L)